Page 46 - ilovepdf_merged (1)
P. 46
04 Jelajah Indonesia
KHAZANAH ARSIP MOWCAP | Jelajah Indonesia
Arsip Pusat Penelitian
Perkebunan
Gula 1887-1986
Arsip gula Indonesia di Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia
(P3GI/ISRI) menunjukkan bahwa di balik persaingan perdagangan
gula dunia, justru ada kolaborasi ilmiah internasional. Melalui
pertukaran bibit tebu, pengetahuan, dan teknologi dengan negara-
negara seperti Hawaii, Australia, Afrika Selatan, hingga Amerika
Serikat, lahirlah varietas unggul POJ 2878 atau wonder cane yang
tahan penyakit dan berproduksi tinggi. Arsip ini juga mencatat peran
Indonesia sebagai tuan rumah pertemuan ilmiah dunia, mulai dari
Kongres ISSCT 1929 di Surabaya hingga 1986 di Jakarta.
Inovasi dalam budidaya, pemetaan tanah, pemupukan, hingga
pengendalian hama membuat produktivitas gula di Jawa melonjak,
menjadikannya produsen terbesar kedua di dunia setelah Kuba pada
awal abad ke-20. Keberhasilan ini bukan hanya menggerakkan
ekonomi Hindia Belanda, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan
petani, membuka lapangan kerja, dan mempererat hubungan
ekonomi Asia-Pasifik. Dengan dokumentasi yang lengkap, arsip gula
Indonesia menjadi saksi penting bagaimana ilmu pengetahuan dan
kerja sama lintas negara membentuk sejarah gula dunia.
