前菜 湖光前堂風味碟 以海蜇、芋頭、玉米筍之食材,搭配松子等 富含不飽和脂肪酸食材, 在炎夏的夜晚開啟食慾、味蕾。 芋頭(性味/ 平,辛。歸脾、胃經) 海蜇皮(性味/ 平,咸) 花生(性味/ 平,甘。歸脾、肺經) 玉蜀黍(性味/ 平,甘。歸大腸、胃經)