Page 32 - 電子書-新譯漢方-產品手冊

草本成分
Herbal Ingredients 植物成分
使用方式 How to use
使い方
薑、鹽、醋、酒、新會柑陳皮
Ginger, Salt, Vinegar, Alcohol, Dried Tangerine Peel
調理時に加えることで臭みを取り除きます。またお茶にして飲むと食欲を 増進します。
於烹調料理時添加，可去腥味，或用來泡茶，可開胃解膩。
Adding some dried tangerine peel during cooking will decrease the gamey flavor from meat. It's also good for making tea to enhance appetite.
調理時に加えることで臭みを取り除きます。またお茶にして飲むと食欲を 増進します。