Page 133 - Buku Elektronik Fisika Dasar_Fluida Statis dan Dinamis
P. 133
2.3 VISKOSITAS
Dalam kehidupan sehari-hari, kita dapat menemukan
berbagai bentuk fluida atau zat yang dapat mengalir,
termasuk bentuk gas dan cairan. Dalam fluida ini terdapat
viskositas yang mempengaruhi tingkat kesukaran atau
kesulitas suatu zat fluida untuk dapat mengalir. Hingga saat
ini, kita anggap fluida tidak kental. Persamaan Bernoulli
yang telah kita bahas berlaku untuk fluida yang tidak kental.
Namun pada kenyataannya semua fluida (termasuk gas)
memiliki kekentalan tertentu.
Viskositas yang dapat kita temukan misalnya selai atau
madu yang memiliki kekentalan lebih tinggi daripada air dan
minyak sehingga madu dan selai lebih sulit dialirkan
daripada air dan minyak. Selain itu, saat madu dicampurkan
128
