Page 15 - Wujud Benda

Ayo Mencoba

Mari kita lakukan praktikum sederhana proses membeku!

Alat dan Bahan
Kaleng besar, es batu, plastik es, garam krosok 1/4kg, dan susu
cair rasa cokelat, strawberry dan vanilla
Langkah Kegiatan

1. Masukan susu cair ke dalam plastik-plastik es kecil. Ikat
dengan rapat!
2. Tumbuk semua es batu hingga menjadi bagian-bagian kecil,
lalu masukan ke dalam kaleng ukuran besar!
3. Masukan es batu yang sudah ditumbuk ke dalam kaleng
besar sampai 1/2 kaleng terisi, dan campurkan 1/4 garam
krosok. Aduk hingga rata!
4. Masukan susu cair yang sudah dibungkus dengan plastik
5. Masukan lagi es batu ke dalam kaleng besar sampai plastik
berisi susu tertutup!
kocok-kocok selama 7 menit. Buka kaleng dan lihatlah apa yang
terjadi pada susu cair tersebut!
Diskusikan

1. Apa yang terjadi pada susu cair tersebut?
2. Menurutmu, mengapa hal itu dapat terjadi?
3. Apa kesimpulan yang dapat kamu ambil dari praktikum ini?

Buatlah laporan praktikum yang
terdiri dari alat dan bahan, langkah
kegiatan, dan jawaban dari
pertanyaan di atas pada buku
catatanmu!