Page 43 - Kelas X_Biologi_KD 3.2

1. Keanekaragaman hayati sebagai sumber pangan

Makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia adalah

beras yang diperoleh dari tanaman padi (Oryza sativa).Namun,
di beberapa daerah, makanan pokok penduduk adalah jagung,

singkong, ubi jalar, talas, atau sagu. Selain kaya akan tanaman

penghasil bahan makanan pokok, Indonesia juga kaya akan

tanaman penghasil buah dan sayuran. Diperkirakan terdapat
sekitar 400 jenis tamanam penghasil buah, contohnya sirsak

(Annona muricata), jeruk bali (Citrus maxima), rambutan

(Nephelium lappaceum), duku (Lansium domesticum), durian
(Durio zibethinus), manggis (Garcinia mangostana), markisa

(Passiflora edulis), mangga (Mangifera indica), dan matoa

(Pometia pinnata).

Terdapat sekitar 370 jenis tanaman penghasil sayuran, antara

lain sawi, kangkung, katuk, kacang panjang, buncis, bayam,

terung, kol (kubis), seledri, dan bawang kucai.Ada sekitar 70
jenis tanaman berumbi, misalnya kunyit kuning, jahe, lengkuas,

temulawak, wortel, lobak, talas, singkong, ubi jalar, dan bawang

putih.Indonesia juga kaya akan tanaman penghasil rempah-

rempah yang jumlahnya sekitar 55 jenis, antara lain merica
(Piper nigrum), cengkeh (Eugenia aromatica), pala (Myristica

fragrans), dan ketumbar (Coriandrum sativum).

Sumber makanan juga berasal dari aneka ragam hewan darat,
air tawar, dan air laut.Contohnya, sapi, kambing, kelinci, burung,

ayam, ikan lele, belut, kepiting, kerang, dan udang.

2. Keanekaragaman hayati sebagai sumber obat-obatan