Page 2 - SANITASI HIGIENE: Buku Saku Digital
P. 2
Identitas Penulis
Nama : Januar Trihardi
NIM : 19050394044
Prodi : S-1 Pend. Tata Boga
Jurusan : PKK
Fakultas : Teknik
Instansi : UNESA
Judul Penelitian : Pengembangan Buku Saku
Digital Pelatihan Hygiene
Sanitasi Pada Penjamah
Makanan Kampung Kue
Rungkut Surabaya
Dosen Pembimbing
Dr. Hj. Sri Handajani, S.Pd., M.Pd.
NIP. 197102101997022002