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VI-     INSPECTION VIANDE ET SANTE ANIMAL







                                                    Hygiène et inspection



                                                       des viandes rouges

            152.                                                                                        2800 da




















                                                         Bonnes pratiques



                                                          d'inspection FAO
            153.                                                                                        2800 da



















                                                               MANUEL  DES




                                                                 METHODES
            154.                                                                                        3000 da

                                                                   d'inspection


                                                                  desabattoirs
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