Page 11 - Guía Gastronómica
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        M  I  C  H  O  A  C  Á  N        |     M  O  R  E  L  I  A                                                  C  V











                                                                                                                       A
                                                                                                                    U
                                                                                                                       N
                                                                                                                    L
                                                                                                                       G
                                                                                                                    I
                                                                                                                       U
                                                                                                                    N
                                                                                                                       A
                                                                                                                    A
                                                                                                                       R
                                                                                                                    R
                                                                                                                    I
                                                                                                                       D
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                                                                                                                    A
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               ALTA




               COCI


                                            La  chef  Cinthya  Martínez  provoca  el     Portal  Hidalgo  229,  Centro
                       NA                   encuentro      de     los     sabores        histórico  de  Morelia,  58000


                                            tradicionales  michoacanos  con  la
                                                                                         Morelia, Mich.
                                            cocina     mediterránea     en     La     Rubí  Silva  es  el  alma  de  Los
            Tres  mujeres  en  la           Conspiración de 1809.
            vanguardia     culinaria.                                                 Mirasoles,  un  céntrico  restaurante
            Tres restaurantes en                  Allende  209,  Centro  histórico    que  eleva  la  cocina  tradicional  a
            Morelia  que  son  la                 de  Morelia,  58000  Morelia,       estatus de alta cocina.
            carta  de  presentación               Mich.
            del     universo        de                                                   Av Francisco I. Madero Pte 549,
            sabores  de  Michoacán,         Los  ingredientes  locales  son  la  clave   Centro  histórico  de  Morelia,
            cuna  gastronómica  de
            México.                         de  Lucero  Soto,  de  LU.  Una  cocina      58000 Morelia, Mich
                                            que emana de la tradición.
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