Page 9 - flipbook sistem pencernaan manusia
P. 9
1. ORGAN PENCERNAAN UTAMA
a. Mulut
Proses pencernaan manusia dimulai dari makanan digigit,
dikunyah, dan dihaluskan di dalam mulut. makanan yang
tercampur dengan air liur akan dipecah menjadi potongan yang
lebih kecil oleh gigi, sehingga menjadi lunak dan mudah ditelan.
Lidah pun berperan dalam mencampur makanan dengan air
liur, mengarahkan makanan didalam mulut agar tergigit secara
merata oleh gigi, dan kemudian mendorongnya ke dalam
kerongkongan untuk ditelan.
Fungsi bibir adalah membantu mempertahankan makanan
agar berada di dalam mulut untuk proses pengunyahan.Langit-
langit mulut membantu proses pencernaan makanan dan
mencegah makanan untuk naik ke hidung. Nula berfungsi
untuk mengatur masuknya makanan dan udara. Fungsi lidah
dalam mulut membantu mengecap dan menelan makanan.
Gigi geraham berfungsi untuk menggiling, menghaluskan, dan
mengunyah makanan. Gigi taring berfungsi untuk menyobek
makanan, dan gigi seri berfungsi untuk menggigit makanan,
dilihat pada gambar 2.
Gambar 2. Struktur Mulut (Reece et al. 2012) 2
