Page 216 - Fun Indonesian Language-Patrick Fiskhas Maranta
P. 216
I. FUN FACT
Video 7.2
Sumber: Beno
Gudeg, Makanan Khas Yogyakarta yang Lezat
Gudeg Yogyakarta adalah makanan khas yang terbuat dari nangka
muda dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Makanan ini
memiliki rasa manis dan gurih yang unik. Gudeg pertama kali
ditemukan oleh seorang pedagang yang tidak sengaja mencampurkan
nangka muda dengan santan dan rempah-rempah. Proses
memasaknya membutuhkan waktu yang lama, tetapi hasilnya adalah
makanan yang lezat dengan cita rasa yang khas. Gudeg disajikan
dengan nasi, lauk-pauk seperti ayam, telur, dan tahu. Selain itu,
Gudeg juga memiliki nilai budaya yang tinggi dan sering disajikan
dalam acara-adat. Jika Anda mengunjungi Yogyakarta, jangan
lewatkan untuk mencicipi Gudeg yang lezat ini dan merasakan
keunikan rasanya.
207