Page 5 - Menu Day interactive
P. 5
▪ Hellim Böreği – Hellim Pastry
Soğan ve hellim peyniri ile doldurulmuş ve kızartılmış ev
yapımı hamur, yanında bal ile
Homemade pastry parcels, filled with onion and hellim
cheese, served with honey
▪ Kıymalı Börek – Pastry with Mince
Soğan, kıyma ve baharatlarla doldurulmuş ve kızartılmış ev
yapımı hamur bohçaları
Homemade pastry parcels, filled with onion, mince and
spices
▪ Peynir Tabağı – Cheese Platter
Peynir çeşitleri, kurutulmuş meyve, çerez, kurutulmuş
incir, elma ve grissini
Cheese selections, dried fruit, nuts, dried fig, apple and
grissini
Biddalar – Pitta Rolls
Bidda çeşitleri saat 14:00 kadar servis edilir
Pitta Roll selections are served until 16:00
▪ Bidda Köfte – Pitta Köfte
Kıbrıs köftesi ve humus ile doldurumuş bidda ekmeği,
yanında elma dilim patates
Pitta bread filled with Cypriot meatballs and humus,
served with potato wedges
▪ Bidda Badadez – Pitta Potato
Patates ile doldurulmuş bidda ekmeği
Pitta bread filled with potato
▪ Mison Mison
Çıtır susamlu tavuk dilimleri, domates, marul ve humus ile
doldurulmuş bidda ekmeği, yanında elma dilim patates
Pitta bread filled with sesame chicken strips, tomato,
lettuce and humus, served with potato wedges