Page 31 - โครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบลสร้างรากแก้วให้ประเทศ (U2T) ตำบลออนใต้ยั่งยืน
P. 31

๋
                                                                  ั
                                                  ผลตภณฑ์ข้าวแตนสมุนไพร
                                                          ิ
































                                    ั
                             ิ
   ที มาของผลตภณฑ์/แรงบันดาลใจ









                                                     ิ
                                                   เกดจากการรวมกลมของคนในชมชนเพอ
                                                                                                ุ
                                                                                                          ื
                                                                              ุ
                                                                              ่
                                                          ้
                                         สร้างรายได จงไดเลงเหนวาขาวแตน เปนขนม
                                                                                   ้
                                                                               ่
                                                                           ็
                                                             ึ
                                                                  ้

                                                                      ็
                                                                                           ๋
                                                                                                     ี
                                                                      ่
                                         พนบานหรืออาหารวางของคนภาคเหนอ ทแสดงถง
                                           ื
                                                                                                                ึ
                                                ้
                                                                                                ื
                                         วฒนธรรมของชาวบานพนเมองทบริโภคขาวเหนยว
                                           ั
                                                                             ื
                                                                      ้
                                                                                                    ้
                                                                                                              ี
                                                                                  ื
                                                                                        ี
                                                                  ึ
                                                             ั
                                                                       ื

                                                                              ํ
                                         เปนอาหารหลก จงเลอกทาขาวแตนและประกอบ
                                                                                         ๋
                                                                                 ้
                                                                                                  ่
                                                                                                            ั
                                                                        ั
                                           ั
                                                         ้

                                                                   ิ
                                         กบอยากใหเปนผลตภณฑของฝากจาหนายใหกบ
                                                                                           ํ
                                                                                                          ้
                                                                             ์
                                                                                                   ี
                                                                                                           ํ
                                                             ี
                                                                ้
                                                       ี
                                         นกทองเทยวทเขามาเทยวในชมชน โดยมการทา
                                                ่
                                           ั
                                                                                   ุ
                                                                          ี
                                                                                                           ุ
                                                                                                   ์
                                                                                           ั
                                                                            ึ

                                         ขาวแตนใหเปนรปปลา ซงเปนเอกลกษณของชมชน
                                                   ๋
                                           ้
                                                                ู

                                                         ้
                                         ออนใต     ้
            ู
                    ิ
                        ่
       ขอมลการตดตอ
        ้
       ตดตอ นางณฐมล กนทะว            ี
                      ั
        ิ
            ่
                              ั
            ่
            ู
                              ้
        ี
       ทอย บานปาเหยง บานเลขท 5/5 หมู่ 1 ตาบลออนใต                   ้
                                        ี
                                                       ํ
               ้

                        ี
                                      ี
                             ั
                                              ่
       อาเภอสนกาแพง จงหวดเชยงใหม 50130
                   ํ
                ั
                                  ั
        ํ
                   ั
       เบอร์โทรศพท 062-4144953                               - 24 -
                       ์
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36