Page 27 - e-klipping Kandungan Bromat pada AMDK
P. 27
Artinya, ada laboratorium lain yang lebih dulu melakukan uji kesehatan pangan sehingga muncul data
kandungan Bromat dimaksud. Data tersebut kemudian diungkapkan ke publik guna memberikan
kesadaran ke masyarakat dan pemerintah terkait kondisi yang ada.
Paparan Bromat dalam jumlah besar dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan
pencernaan, ginjal, dan sistem saraf, serta dapat meningkatkan risiko kanker. Keberadaan Bromat yang
melebihi ambang batas pernah ditemukan di beberapa negara lain, termasuk Amerika Serikat, China, dan
Saudi Arabia.
Di Amerika Serikat, merek Zephyrhills pernah ditemukan mengandung bromat melebihi ambang batas,
yang mengakibatkan penarikan lebih dari 300 ribu produk dari pasaran.
