Page 4 - Hoaks Pangan
P. 4
SKM TIDAK ADA SUSUNYA? Juli 2018
ISU:
Pro kontra mengenai konsumsi susu kental manis di kalangan masyarakat, khususnya
anak-anak sudah lama terjadi. Salah satunya, kasus seorang anak berusia 7 bulan dan 10
bulan asal Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara, harus mendapatkan perawatan intensif di
Rumah Sakit Umum Bahteramas, Provinsi Sulawesi Tenggara. Karena mengalami gizi
buruk, diduga karena efek diberikan susu kental manis (SKM) secara berkala. 9 1
Polemik mengenai susu kental manis timbul menyusul keluarnya Surat Edaran bernomor
HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang 'Label dan Iklan pada Produk Susu Kental
dan Analognya (Kategori Pangan 01.3)'. Setelah ada surat tersebut, banyak masyarakat
yang beranggapan bahwa selama ini produk susu kental manis tidak memiliki kandungan
susu sedikit pun.
LINK ISU:
https://mommiesdaily.com/2018/07/04/bpom-rilis-aturan-terbaru-terkait-peredaran-susu-
kental-manis/
https://megapolitan.kompas.com/read/2018/07/11/18284291/bpom-diminta-jangan-
biarkan-penggunaan-bahasa-yang-ambigu-soal-skm
KLARIFIKASI:
Sehubungan dengan beredarnya isu tersebut, maka BPOM memandang perlu memberikan
klarifikasi bahwa jenis SKM adalah kadar lemak susu tidak kurang dari 8% dan kadar protein
tidak kurang dari 6,5% (untuk plain) dan Surat edaran No HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun
2018 ditujukan kepada seluruh produsen/importir/distributor SKM menegaskan label dan
iklan SKM tidak boleh menampilkan anak usia di bawah 5 tahun dan tidak diiklankan pada
jam tayang acara anak-anak.
LINK KLARIFIKASI:
https://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/87/PENJELASAN-BPOM-RI--TENTANG-
-SUSU-KENTAL-MANIS--SKM-.html