Page 25 - Label Pangan

24

“Badan POM telah merevisi regulasi tentang Informasi Nilai Gizi termasuk bentuk penyampaian
Informasi Nilai Gizi yang mudah dipahami oleh konsumen. Sosialisasi pembacaan label gizi yang
dilaksanakan Badan POM hari ini sangat penting, karena selain untuk meningkatkan kesadaran
masyarakat, juga untuk memberikan pemahaman mendalam terkait penerapan regulasi pelabelan
gizi,” ujar Penny.

Setelah melakukan survei penentuan desain/bentuk label gizi yang paling sesuai dan paling mudah
dipahami oleh masyarakat, akhirnya diperoleh desain monokrom informasi nilai gizi dan logo “Pilihan
Lebih Sehat” yang dicantumkan pada bagian utama label dengan penjelasan sebagai berikut:

Desain monokrom pada dasarnya sama dengan informasi nilai gizi yang ada di belakang label. Namun
desain ini hanya sebagai highlight dari beberapa zat gizi yang terkait dengan PTM seperti energi,
lemak, lemak jenuh, gula, dan garam.

Produk yang mencantumkan logo “Pilihan Lebih Sehat” berarti telah memenuhi kriteria untuk menjadi
pilihan produk yang lebih sehat berdasarkan kandungan gula, garam, atau lemaknya. Untuk tahap
awal baru diberlakukan untuk produk minuman siap konsumsi dan mi/pasta instan.

Meski begitu, Badan POM mendorong masyarakat untuk lebih teliti serta memahami informasi
kandungan pangan olahan.

“Adanya penyederhanaan desain label gizi ini diharapkan mampu membuat masyarakat lebih tertarik
dan mudah memahami pembacaan label gizi pada produk serta menjadikan label gizi ini sebagai salah
satu pertimbangan dalam memilih produk pangan sesuai dengan kebutuhan gizinya,” pungkasnya.