Page 41 - LKPD revisi 2_Neat
P. 41
E
M
T
S
I
S
P
E
E-LKPD INTERAKTIF RNAAN
C
E
N
Ada 2 jenis pencernaan yang terjadi di dalam mulut, yaitu;
a. Pencernaan mekanis, yaitu pengunyahan dengan gigi, pergerakan otot-
otot lidah dan pipi untuk mencempur makanan dengan air ludah sehingga
terbentuklah suatu bolus yang agak bulat untuk ditelan.
b. Pencernaan kimiawi, yaitu pemecahan zat pati (amilum) oleh ptialin
menjadi maltosa. Suatu bukti ialah ketika kita mengunyah nasi, lama
kelamaan akan terasa sedikit manis.
(Irianto, 2012)
2) Faring
Berbentuk seperti tabung yang berhubungan dengan rongga hidung,
rongga telinga dan laring. Hubungan tersebut penting pada produksi suara,
memungkinkan manusia untuk bernafas melalui mulut, serta memasukkan
makanan melalui hidung bagi kebutuhan medis. Faring berfungsi untuk
membawa makanan dari rongga mulut menuju ke esofagus (Irnaningtyas &
Sagita, 2023). Menelan merupakan peristiwa yang berada di bawah perintah
kehendak kita. Tetapi apabila makanan telah sampai melewati faring,
terjadilah gerakan menelan yang tidak sadar (Irianto, 2012).
3) Esofagus (Kerongkongan)
Esofagus adalah sebuah tabung berotot yang panjangnya 25 cm dan
garis tengah 2 cm. Tidak ada proses khusus pencernaan makanan terjadi
disini. Makanan melewati saluran dalam esofagus dengan sangat mudah
dalam hitungan detik. Dinding saluran esofagus sangat licin karena
mengandung cairan mukus yang dihasilkan sel-sel yang terdapat di
dindingnya (Irianto, 2012). Mukosa efofagus memproduksi mukus untuk
