Page 145 - Isparta eTwinning Dergisi

KÜÇÜK ŞEFLERE MUTFAKTA BİR YER AÇIN

Gül SEZGİN

Alaybeyoğlu İlkokulu

Proje Türü: Avrupa
Proje Ortakları: Türk ye,
Arnavutluk, Letonya
Proje Yaş Aralığı: 7-11 Yaş

Okullarımızın cov d 19 sebeb yle kapalı olduğu bu sıkıntılısüreçte öğrenc lere kend ayakları üzer nde durab lme becer ler ,
kazandırmayı, sağlıklı ve dengel beslenmeler konusunda davranış gel şt rmeler n , güvenl k kurallarına d kkat ederek mutfak
araç ve gereçler n öğrenmeler ve kullanma becer ler ed nmeler n , başka şeh rler ve ülkelerde yaşayan yaşıtlarıyla şb rl ğ
ç nde çalışab len, kend ülkes ve d ğer ülkeler n yemek alışkanlıklarını araştıran b reyler olmalarını hedefled k. Pandem
neden yle okullarımızın bazen açık bazen kapalı olması sebeb yle çalışmalarının çoğunluğunu b reysel olarak
gerçekleşt rd ler. Bu projem z le öğrenc ler m z kahvaltı hazırlama, kış turşusu yapma, kurab ye yapma, sofra hazırlama,
mısır patlatma, farklı ülkelerdek yaşıtlarının severek yed kler yemekler araştırma, cupcake süsleme, makarna le sunum
tabağı hazırlama g b etk nl klerle mutfaklarında a leler yle eğlencel ve kal tel vak t geç rd ler. Ayrıca hayaller ndek
mutfakları üç boyutlu olarak tasarladılar. Projem z süres nce yaptığımız tüm etk nl kler hedefler m ze yönel k olup, planlanan
tüm hedeflere ulaşılmıştır. Projem z sonunda anafaal yetler e-derg m z, sanal serg m z, proje f nal f lm m z,ortak ürün ve
şb rl kç ürün çalışmalarımız yer almaktadır. Ayrıca projem zde öğrenc ler m z n Web2.0 araçlarını tanıma ve kullanma
becer ler de arttırılmıştır.

145