Page 39 - Modul Elektronik Keanekaragaman Hayati
P. 39
1. Keanekaragaman hayati sebagai sumber pangan
Adanya keanekaragaman hayati yang terdapat di sekeliling kita dapat
dijadikan sebagai bahan makanan bagi manusia berupa biji-bijian, umbi-
umbian, sayur, buah serta tepung batang.
Contohnya :
a. Makanan pokok (padi, gandum, jagung, ubi, talas dan sagu)
b. Sayur (bayam, tomat, wortel, sawi, )
c. Buah (apel, mangga, sirsak, jeruk, pisang, dll)
d. Tanaman umbi/rimpang (talas, jahe, kunyit, dan lengkuas)
e. Tanaman rempah-rempah (merica, cengkeh dan pala)
2 Keanekaragaman hayati sebagai sumber obat-obatan
Indonesia mempunyai banyak spesies tanaman obat. Tanaman obat
tersebut dapat ditanam di rumah sebagai tanaman obat keluarga (toga).
Selain itu, teknologi yang terus berkembang membantu industri obat
tradisional untuk mengetahui manfaat dari setiap bagian tanaman yang
berkhasiat.
Contohnya :
a. Mengkudu untuk menurunkan tekanan darah tinggi
b. Alang-alang untuk panas dalam
c. Jahe, kunyit, kencur untuk pembuatan jamu
Selain tumbuhan, beberapa contoh hewan juga bisa dijadikan obat.
a. Cacing sebagai obat tipes yaitu cacing kering dijadikan tablet/pil
b. Madu dari lebah dimanfaatkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Keanekaragaman Hayati Sebagai Sumber Kosmetik
Manfaat menguntungkan lain dari adanya keanekaragaman hayati di
Indonesia adalah dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan kosmetik.
Beberapa perusahaan kosmetik dapat dengan mudah mendapatkan bahan-
bahan untuk dijadikan kosmetik di Indonesia
Contohnya :
a. Perawatan rambut (minyak kelapa dan lidah buaya)
b. Wewangian (bunga mawar, kenanga, melati dan kemuning)
c. Lulur dan perawatan kulit (bengkoang, kemuning, dan beras)
24