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Moonlight


          Luz de Luna



          Entrée / Entrada                                     Main Course / Plato Fuerte

          Passion Salad / Ensalada Pasión                      Expression of Sweetness

          Seared tuna, cured salmon salad with                 Expresión de Dulzura
          avocado, coriander and greens, drizzled              Grilled rib eye with aromatic herbs, served with
          with passion fruit-habanero dressing                 sautéed mushrooms, caramelized cambray onions
          Atún sellado, ensalada de salmón encurtido           and potatoes au gratin
          con aguacate, cilantro y lechugas, rociado           Rib eye a la plancha con hierbas aromáticas, servido
          con aderezo de maracuyá con habanero                 con champiñones salteados, cebollas cambray
                                                               caramelizadas y papas al gratín
          Soup / Sopa
                                                               Dessert / Postre
          Sweetness Soup / Sopa Dulzura
          Sweet potato cream soup with leek, celery            Red Obsession / Obsesión Roja
          and whipped cream                                    Red fruit cake with mascarpone
          Sopa cremosa de camote con poro, apio                and red fruit sauce
          y crema batida                                       Pastel de frutos rojos con mascarpone
                                                               y salsa de frutos rojos
                                              $2,650 MXN






                    Romantic dinners are not part of the all-inclusive plan. Prices in Mexican pesos, tax included. Ask your waiter for more details.
                            Raw ingredients are carefully handled; however, their ingestion remains at the diner’s discretion.
              Las cenas románticas no forman parte del plan todo incluido. Precios en pesos mexicanos con impuesto incluido. Consulte más detalles con su mesero.
                         Los alimentos crudos están cuidadosamente tratados; aun así, su ingestión es responsabilidad del comensal.
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