Page 9 - วารสาร DBD 91
P. 9
5) ‘ก่ญณภััทร สีปั้านาเกล่อบ้านด่ง’ ต้ําบลบ้านดุง อําเภอบ้านดุง เปิดประสิ่บการณ์์บําบัดแนวใหม่่หน่งเดียุว ในภาคอีสิ่าน จากใต้้บ่อเกลือสิู่่เกลือสิ่ปา พัฒนาต้่อยุอด เป็นผู้ลิต้ภัณ์ฑ์์สิ่ปา เสิ่้นทางสิุ่ข้ภาพและความ่งาม่ทีสิ่วยุครบจบ จากธิรรม่ช่าต้ิ และไฮไลท์ข้องทีนี ไม่่เพียุงแค่ม่ีดีเรืองเกลือ แต้ยุ่ งั ม่บี อ่ นํา รอ้ นธิรรม่ช่าต้ใิ ต้บ้ อ่ เกลอื ทอี ดุ ม่ดว้ ยุแรธิ่ าต้ธิุ รรม่ช่าต้ิ ลําค่าอีกด้วยุ
เสนที่ที่าง ‘L - U - C - K’ สายที่ีสาม ‘ชุุมพูร มีดี’
จังหวัดชุ่ม่พร เป็นประตู้สิู่่ภาคใต้้ เม่ืองแห่งธิรรม่ช่าต้ิและภูม่ิปัญญา เป็นจุดหม่ายุปลายุทางทีน่าค้นหาและ สิ่ม่ั ผู้สิ่ั ประสิ่บการณ์ท์ ีห ลากหลายุ ผู้า่ นการบอกเลา่ เรอื งราวเดน่ จาก 4 ผู้ลต้ิ ภณ์ั ฑ์ท์ นี ําผู้ลผู้ลต้ิ จากความ่อดุ ม่สิ่ม่บรู ณ์์ ทางเกษต้รกรรม่ม่าแปรรูปเพิม่มู่ลค่า ดังนี
1) ‘กาแฟบา้ นถ้ํา้ สีงิ ห’์ อําเภอเม่อื งช่มุ่ พร ซง่ เปน็ กาแฟุทปี ลกู ในพนื ทเี ช่งิ เข้าธิรรม่ช่าต้ิ อดุ ม่ดว้ ยุดนิ ภเู ข้าและแรธิ่ าต้จุ ากธิรรม่ช่าต้ิ ทีเหม่าะต้่อการเพาะปลูก เป็นหุบเข้าแห่งกาแฟุโรบัสิ่ต้้า พัฒนา กระบวนการผู้ลิต้ด้วยุนวัต้กรรม่ตู้้อบลม่ร้อน กลายุเป็นเอกลักษณ์์ ข้องกาแฟุถึําสิ่ิงห์ ทีม่ีรสิ่เข้้ม่ หอม่กลินคาราเม่ล และฝ้าดละมุ่น
2) ‘ผลิต้ภััณฑ์์กล้วีย์เล็บม่อนางช่มพรอบแห้ง’ (ปุณ์ิกา) อําเภอปะทิว ผู้ลิต้ภัณ์ฑ์์แปรรูปจากกล้วยุเล็บม่ือนางในพืนที ด้วยุกระบวนการผู้ลิต้และรักษา คณ์ุ คา่ ทางโภช่นาการ สิ่ง่ ต้อ่ ความ่นมุ่่ หนบ่ หวานละม่นุ จากธิรรม่ช่าต้ิ ทไี ม่เ่ หม่อื นใคร พร้อม่เต้ิม่รสิ่ช่าต้ิต้่างๆ เพิม่ความ่สิ่นุกในการทาน และม่าต้่อความ่หอม่อร่อยุ ข้องกล้วยุหอม่ทอง
ต้้นสายปลายทางธุุรกิิจ 09
