Page 3 - APLIKOM FLIP NIKE NOVIANA
P. 3
bahan ini saat di desa elastisitasnya termasuk ke dalam elastis (E>1) dan saat dikota
elastisitasnya berubah menjadi inelastis (E<1). Sehingga respon masyarakat dikota
terhadap ikan, telur, dan pangan lain dalam perubahan harga kurang berpengaruh,
sedangkan didesa sangat berpengaruh.
Bahan makanan yang elastisitasnya tetap yaitu beras, sayuran, buah-buahan,
gula pasir dan makanan jadi elastisitasnya pada saat di desa dan kota termasuk
dalam inelastis (E<1) yang artinya respon mayarakat dalam perubahan harga bahan
makanan tersebut kurang berpengaruh. Untuk bahan makanan serealia, umbi-
umbian, daging, susu, kacang-kacangan, minyak goreng dan mi/terigu
elastisitasnya baik didesa maupun kota yaitu elastis (E>1). Sehingga respon
masyarakat dalam perubahan harga bahan makanan tersebut sangat berpengaruh.
Tabel 2 Elastisitas Komoditas oleh Konsumen karena Penghasilan
Pendapatan
No Komoditas Rendah Sedang Tinggi
E<1 E>1 E<1 E>1 E<1 E>1
1 Beras √ √ √
2 Serealia lain √ √ √
3 Umbi – umbian √ √ √
4 Daging √ √ √
5 Ikan √ √ √
6 Telur √ √ √
7 Susu √ √ √
8 Sayuran √ √ √
9 Buah- buahan √ √ √
10 Kacang – kacangan √ √ √
11 Gula pasir √ √ √
12 Minyak goreng √ √ √
13 Makanan jadi √ √ √
14 Pangan lain √ √ √
