Page 18 - 0612新竹物流澎湖三日手冊_合併

你知道澎湖有什麼好吃的嗎?不嘗不行的澎湖小

吃盡在這裡，不看可惜、不去嚐嚐更可惜

金瓜米粉：是最道地的澎湖名菜，也是這裡的招牌

口味!任誰都沒想到金黃色的南瓜，配上 Q 中帶勁
的米粉，竟會是此等人間美味。

丁香炒土豆：是澎湖著名的開胃菜，也是當地民眾居家的點心良伴，那

香辣鹹酥的口感、下飯下酒的滋味，始終冠絕群倫。

紫菜魚丸湯：此地生長的紫菜比台灣本島來的新鮮，且營養健康加倍。
採用當地新鮮魚漿所志成的魚丸，也同樣比其他地方的成品來的新鮮美

味。加入這兩種鮮美材料的"紫菜魚丸湯"，為什麼會成為澎湖著名菜餚，

相信無須贅述，嚐了就知道。

烤臭肚魚乾：臭肚魚全省都有，但以澎湖的產量最多。其實臭肚不但一
點不臭，肉還特別鮮美。特殊烹調的方式"烤臭肚魚乾"具有一等一的風

味，從烤到吃的雙重經驗，保證會讓您難忘。

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