Page 25 - NIVEL III B - EDINALVA

25

RECEITA JUNINA – FILHÓS

INGREDIENTES
3 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE
3 XÍCARAS (CHÁ) DE ÁGUA
3 COLHERES (SOPA) BEM CHEIAS DE MARGARINA
1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR
1/2 COLHER (SOPA) DE SAL
4 COLHERES (CHÁ) DE FERMENTO QUÍMICO
5 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
4 OVOS
ÓLEO PARA FRITAR
MODE DE PREPARO:
1 – MISTURE OS 5 PRIMEIROS INGREDIENTES EM UMA
PANELA E LEVE AO FOGO MÉDIO ATÉ LEVANTAR
FERVURA.
2 – ADICIONE O FERMENTO, MISTURE BEM E, AOS
POUCOS E MEXENDO SEMPRE, ACRESCENTE A FARINHA E
COZINHE ATÉ DESPRENDER DO FUNDO. DEIXE ESFRIAR.