Page 41 - NIVEL IV B - MARLI

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RECEITA JUNINA – CANJICA DE MILHO

INGREDIENTES:
15 ESPIGAS DE MILHO;
01 LITRO DE LEITE;
500 GRAMAS DE AÇÚCAR;
06 COLHERES DE MARGARINA;
01 XÍCARA DE MANTEIGA;
01 GARRAFA DE LEITE DE COCO PEQUENA;
CANELA A GOSTO;
UMA PITADA DE SAL.

MODO DE PREPARO:
1 - PEGUE O MILHO E BATA NO LIQUIDIFICADOR COM UM
POUCO DE LEITE´. VÁ COANDO A MISTURA E A RESERVE.
2 – DEPOIS ADICIONE OS DEMAIS INGREDIENTES (O
AÇÚCAR, A MANTEIGA, A MARGARINA E O LEITE DE
COCO).
3 - LEVE A MISTURA AO FOGO E FIQUE MEXENDO POR
APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS ATÉ ENGROSSAR.
4 - ACRESCENTE MAIS LEITE, SE PRECISO. DEPOIS DE
COZIDA A CANJICA, RETIRE DO FOGO, DEIXE ESFRIAR E
DEGUSTE A SABOROSA COMIDA.