Page 148 - VISION MAGAZINE LANDES 2020-2021
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VENTE DE CHAMPIGNONS SAUVAGES
La Saison
des Cèpes DEPUIS QUARANTE ANS, LES MEILLEURS CÈPES DE
CORRÈZE SONT VENDUS EN PROVENANCE DIRECTE
DU PLATEAU DE MILLEVACHES DANS UN LOCAL
SAISONNIER DES LANDES À SAUBION.
ous les ans, depuis 1972, aux premiers signes tous les deux jours à Saubion. Ramassés la veille
de l’automne, une adresse rare dans les Landes pour le lendemain, directement du producteur au LA SAISON DES CÈPES
Tfait le bonheur des amateurs de champignons consommateur ! Fidèle à l’organisation en circuit
sauvages. Comme un pop up store, La Saison des court mise en place par son illustre prédécesseur 14 route de Saubion
Cèpes s’installe, route de Saubion, dans un local Gérard Fontagnères, dont il a repris le commerce 40510 Seignosse Frédéric Voisin Gérard Fontagnères
06 85 57 11 14
07 85 35 17 12
de l’artisan-sculpteur-concepteur de mobilier en 2014, Frédéric Voisin continue de faire vivre Horaires d’ouverture pendant la saison : la.saison.des.cepes@gmail.com
la saison des cepes
40 230 Saubion
Frédéric Voisin, alias Mindus. De mi-septembre à la cette histoire avec la même passion. Pas étonnant 8h30-12h30 et 16h-19h, 7j/7 Cèpes de Haute Corrèze
Toussaint, il se consacre à sa deuxième passion : les que l’adresse compte des fidèles depuis plus de
cèpes, girolles ou encore trompettes de la mort… quarante ans et que les particuliers, comme les Tél. 07 85 35 17 12
Soigneusement sélectionnés auprès de ramasseurs restaurateurs, viennent s’approvisionner ici avec Mail. la.saison.des.cepes@gmail.com
locaux de Haute-Corrèze, mais aussi du Cantal l’assurance de goûter aux plus beaux cèpes de la-saison-des-cepes.com
et du Livradois, les champignons sont acheminés la saison.