Page 16 - تكنولوجيا النانو في التغذية
P. 16
?المعارف والمفاهيم?:??
?يجب أن يكون خريج برنامج إعداد معلم الاقتصاد المنزلى قد اكتسب?
?ما يلي?:??
?? -?مكونات الغذاء المتوازن والاحتياجات الغذائية لجميع الم ارحل?
?العمرية المختلفة?
?? -?أسس التغذية السليمة وعلوم الغذاء والعمليات الفسيولوجية?
?المرتبطة بالعناصر الغذائية والتغي ارت البيوكيميائية التي قد تحدث?
?أثناء إعداد الطعام وحفظه?.??
?? -?معايير جودة الطعام وسلامته?.??
?? -?أسس التغذية الصحية للفئات الخاصة ?.??
?? -?أسس اختيار الملابس والعناية بالمنتجات النسيجية والمفروشات?
??15??
