Page 28 - E-Modul Suhu, Kalor dan Pemuaian Kelas VII

Perpindahan kalor dengan cara konduksi,

konveksi, maupun radiasi dapat terjadi
secara bersamaan. Misalnya saat Adik-

adik memasak air seperti yang ditunjukan

gambar 23. Berdasarkan gambar tersebut
terlihat bahwa terjadi 3 cara perpindahan

kalor, saat api pada kompor dinyalakan

radiasi muncul di sekitar pemanas, Gambar 13. Peristiwa perpindahan kalor saat
memasak air
kemudian secara konveksi panas tersebu Sumber: researchgate.com

menaikan suhu air hingga mendidih. Secara konduksi energi dalam bentuk panas
berambat menuju pada pegangan alat memasak. Namun, karena pegangan alat

memasak terbuat dari bahan yang sulit menghantarkan panas sehingga kita dapat

memasak dengan aman.

C. Tugas

AYO COBA SELESAIKAN MASALAH BERIKUT!
Agar lebih mudah memahami penentuan jumlah kalor. Adik-adik perlu mencoba tugas
terstruktur berikut ini!

Jika kalor jenis es 2.100 J/kg:C, kalor jenis air 4.200 J/kg:C, kalor lebur es 336.000

J/kg
1. Berapakah kalor yang diperlukan untuk menaikan suhu 1 kg air dari 20:C
hingga 45:C?
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

2. Berapakah kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud 1 kg es seluruhnya
menjadi air?
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

3. Berapakah kalor yang diperlukan untuk mengubah es dari -10:C menjadi air
bersuhu 20:C?
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

28