Page 7 - Salgsbrochure_Kongebryg
P. 7

Arrangementet








            Firma julefrokost i unikke omgivelser




            God dansk julefrokost med fokus på de gode råvarer som er skabt til vores gode øl.


            I år har vi ud over vores håndbryggede øl, et samarbejde med en dygtig kok, der vil forkæle jer
            med hjemmelavede specialiteter.

            Kokken sørger for de bedste råvarer og laver maden  helt fra bunden - helt ned til hjemmelavet
            remoulade, hjemmesyltede rødbeder - alt er hjemmelavet.


            Levende musik og dans efter maden.






            Jule Menu









             Hvide sild & kryddersild med dild, kapers & løg ( står klar på bordet )

             Bu et:
 Pris pr. person  Julesylte med rødbeder i solbærsaft samt Julesennep.

             Frisk stegte  skefrikadeller med grov nordisk remoulade.
             Lun Leverpostej med forskellige svampe og lufttørret bacon.

             Langtidsstegt  æskesteg samt con teret Jule andelår med rødkål kogt med
             æblecider.
             Glaseret juleskinke med stuvet grønlangkål.
             Æble æsk.
             Rugbrød med øko smør.

             Ris ala mande med Kirsebærsauce kogt med kirsebærvin fra Frederiksdal gods.
             Julebagværk samt nødder og knas til Ka en.





             Fredage                     22 ,29. nov. samt 6. og 13.  december 2019
             Lørdage                     30. nov. & 7. samt 14. december 2019






                                                                                                             7
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12