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A14 LOCAL
Diaranson 13 December
Pronostico di tempo

Tempo: 06:17 pm y lo sali mañan Situacion general di tempo: Condicion di lama:
Parcialmente nubia y gener- mainta 06:52 am. Tempo lo ta generalmente Olanan di lama lo ta for di
almente seco. seco te diaranson, despues direccion noordoost cu hal-
Biento: aire humedo lo drenta fe tura di 3 te 5 pia;
Temperatura maximo 31 Modera te fuerte for di di- parti oost y ta aumenta labadera nan biniendo fe
grado Celsius y temperatura reccion generalmente oost; chens pa awasero princi- parti west ta bira menos.
minimo 23 grado Celsius. forsa 4 te 5 (20 te 39 km/ora, palmente riba diahuebs. E
11 te 21 nudo) biento lo aumenta te basta
Solo lo baha awe nochi fuerte despues di diaranson.

DVG: Nos kier conscientisa y educa pueblo riba ‘FoodSafety’

ORANJESTAD - Directie Volksgzondheid (DVG) kier
conscientisa y educa pueblo riba higiena den cushina
(FoodSafety) pa e dianan di fiesta binidero.

Durante dianan di fiesta y fin di aña semper tin tendencia di
cumpra y prepara hopi cuminda. Mirando cu e temporada ya
ta den porta

DVG semper ta pone enfasis riba prevencion di cualkier situ-
acion indesea y den caso di cuminda esaki no ta un excep-
cion. Yvette Geerman di departamento di Alimento y Higi-
ena a duna algun recomendacion pa tene na cuenta durante
e dianan di fiesta nos dilanti pa asina un y tur por gosa di un
temporada dushi y saludabel.

Algun di e recomendacionnan aki ta pa entre otro; laba man
prome, durante y despues di preparacion di cuminda,
despues di uza w.c., despues di niester etc. Tambe laba y
desinfecta tur material y aparato di cushina. Ta hopi impor-
tante tambe pa bo separa alimento curu for di alimento cushi-
na y uza diferente ekipo y material pa cada tipo di alimento.

Tambe mester percura pa cushina tur alimento bon y na e
temperatura debido pa asina nada no keda curu. Ora di warda
cuminda, mantene esaki na un temperatura adecua, no laga
cuminda cushina mas cu 2 ora pafo di frigidair, no warda
cuminda mas cu 2 dia y pone tur cuminda den baki separa.

Ta esencial pa bo tene
Cuminda friu bou di 5gradocelcius y tene cuminda cayente
riba 60 grado Celcius. Pa finalisa DVG ta recomenda un y tur
pa uza awa y alimento liber di peliger, scoge alimento cu ta
fresco y saludabel. Laba fruta y berdura bon y sigur NO uza
producto cu fecha venci.

Banda di esaki, higiena personal ta esencial. Percura pa sem-
per laba man, paña mester ta limpi, cabey mester ta cubri,
mishi menos cu cuminda posibel si no tin handschoen etc.
Esakinan ta algun conseho di DVG pa e dianan di fiesta nos
dilanti. Si tin cualkier pregunta por yama DVG libremente
na: 522-4200.
Pa loke ta trata e departamento di Alimento y Hygiena mes, e
departamento ta percura pa semper tin debido control duran-
te henter aña riba negoshinan y restaurant nan pa asina per-
cura cu tur ta cumpli cu reglanan di higiena. Durante luna di
december, e controlnan aki lo continua riba un base regular.