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DIAMARS 5 DECEMBER 2023 DIARIO PAGINA 17

Baha colesterol RECETA

CHICKEN POT PIE

Ingr ediente

1 liber di pecho di galiña sin cuero, corta na dou
1 copi di wortel corta na dou
1 copi di doperwten
½ copi di selder corta chikito
⅓ copi manteca
⅓ copi di ciboyo corta chikito
⅓ copi di hariña
½ telep salo
¼ telep black pepper
¼ telep di celery seed
1 ¾ copi chicken broth
⅔ copi lechi
2 (9 inch) pie crusts

Pr eparacion
Fuera di evita cumindanan baha e LDL Cholesterol (e grupo di hende, flavanols
cu vetnan satura, aki un mal Cholesterol) Corda si cu ta ser haya den Chucu- Pre-calenta e fornu na 425°F (220°C.). Cushina e gal-
lista cu por yuda. cu Olive Oil ta pa tira riba lati scur ta baha e LDL y iña, wortel, doperwt y selder den un wea, agrega awa
Bacoba: Bacoba ta con- cuminda y Extra Virgin alavez presion. Tambe e y cubri. Herbe pa 15 minut, tira e awa afo.
tene hopi fibra cu ta juda Olive Oil ta pa hasa cu ne. ta subi e circulacion pa e Mientras e galiña ta cushinando, smelt e manteca den
otro wea riba candela mediano. Agrega e galiña y
baha cholesterol y cu ta in- Conoflok: E por preveni cerebro y e curazon. cushina te ora esaki bira moli, pa 5-7 minut. Agrega
terferi cu e absorbacion di oxidacion di e LDL cu ta Awacati: E bon vet (EFA- e hariña, salo, pepper, y celery seed. Agrega e chick-
Cholesterol diario. limita daño den adernan. Essential Fatty Acids) den en broth y lechi. Reduci e candela na medium-low y
Salmon: Salmon ta con- Spinazi: Lutein ta e nu- Awacati, ta yuda boost lag’e cushina te ora e bira diki, pa 5-10 minut.
Habri e pie crust riba un baki rondo special pa hor-
tene OMEGA 3 cu ta triente den spinazi cu ta cholesterol cu ta proteha na pie y agrega e galiña y berdura. Basha e mistura
bringa e plaganan cu ta au- evita Cholesterol acumula e arterianan di e efecto di hariña riba dje. Cubri cu e top crust, cera e rand
menta den bo arterianan y su mes den e arterianan y negativo di mal Choles- y corta exceso di e mansa. Traha algun buraco pa e
tambe e ta eleva e nivel di spinazi ta contene vitamina terol. Tambe e ta contene steam sali. Horna e pie te ora esaki bira bruin, pa 30-
e HDL (e bon Cholesterol) E cu ta bringa e plaganan beta-sitosterol, cu ta yuda 35 minut. Sak’e for di fornu y laga e pie fria un tiki pa
por set, prome cu sirbi.
Sardinchi: Mescos cu di aumenta. reduci cholesterol cu ta bin
Salmon, sardintji ta con- Druif: Manera Bacoba, di cuminda.
tene nutrientenan pa pro- Druif ta contene hopi fibra Berehein: Yena cu fibra
teha bo arterianan. y tin un componente cu ta anti cholesterol y ta con-
Olive oil: Olive oil ta con- baha e LDL y triglycer- tene mas nutriente cu por
tene anti oxidantenan y ides. baha LDL.
vetnan monosatura cu ta Chuculati Scur: Den un