Page 36 - WEB

Antilliaans Dagblad Donderdag 2 augustus 2018 9
Economie

Een deelnemer in actie in de categorie Bartender. Het Culinary Team 2018 ontving de Kórsou ta Dushi-onderscheiding.
Chata zoekt talent voor competitie

Van een onzer verslaggeefsters
Willemstad - De Curaçao Hospitality and Tourism Association (Chata) zoekt jonge
talenten op culinair gebied voor haar ‘Culinary Team 2019’. Dit team zal Curaçao ver-
tegenwoordigen bij de jaarlijkse Taste of the Caribbean-competitie in Miami.
De nieuwe line-up van coa- petitie beslist wie de uiteinde- den, de informatiebijeenkomst
ches voor dit jaar is ook bekend. lijke deelnemers zijn die naar van 25 augustus bij te wonen.
De bekende chef Hans van Miami gaan. In het team zullen Op deze dag kunnen zij zich in-
Triest (Caribbean Chef van het een chef, een patisseriechef en schrijven voor deelname aan de
jaar 2006), Helmi Smeulders een bartender gaan strijden in competitie. De exacte locatie
(Thelma & Louise) en Luigi Cha- de Taste of the Caribbean-com- wordt later bekend gemaakt via
varria (La Vie en Rose) zullen de petitie tegen deelnemers uit de onderstaande Facebookpagina.
uiteindelijke deelnemers ‘klaar- gehele regio. De winnaars zullen De Chata vindt de competitie
stomen’ voor het Culinary Team een jaar lang begeleid worden belangrijk, omdat deelname aan
2019. door de coaches. Chata moedigt de Taste of the Caribbean in Mi-
In september en oktober 2018 talenten aan die op dit moment ami zowel Curaçao op de kaart
wordt er een in een lokale com- werken bij een van de Chatale- zet, als jonge mensen een kans
geeft zichzelf te bewijzen en te
groeien in het culinaire vakge-
bied. De competitie werd eerder
deze week aangekondigd tijdens
een bijeenkomst bij Chatalid Li-
cores Maduro.
De organisatie maakte ook
van de gelegenheid gebruik om
de deelnemers van dit jaar aan
de competitie te waarderen met
de Kórsou ta Dushi-onderschei-
ding. Daarnaast werden alle
sponsoren bedankt die het eve-
nement afgelopen juni in Miami
mede mogelijk hebben ge-
maakt.
De deelnemende bartender met de onderscheiding van Taste of the
De schaal van de Taste of the Caribbean-award. FOTO’S CHATA Curaçao Culinary Team Caribbean 2018.
Advertentie
W I S S E L K O E R S E N Apple flink omhoog op gemengd Wall Street
Officiële koersen geldig op: 1 augustus 2018
NIBanc, J.B. Gorsiraweg 4, Curaçao. Tel. (5999) 4621116 Van onze redactie 500 zakte 0,1 procent tot gasbedrijf Chesapeake (min 5,7
www.nibanc.com
New York - De koers van Apple 2.813,36 punten en technologie- procent) en brouwer Molson
is gisteren flink omhooggegaan beurs Nasdaq steeg 0,5 procent Coors (plus 3,5 procent).
Aankoop van
op de beurs in New York. Beleg- naar 7.707,29 punten. Apple
Valuta Bankpapier Wissels, Cheques Verkoop aan
Reischeques en Publiek gers waren duidelijk te spreken klom bijna 6 procent. Het tech-
over de kwartaalresultaten van nologieconcern voerde zijn re-
Overboekingen
USD-Amerikaanse Dollar 1,77 1,78 1,82
het techconcern. De sultaten afgelopen 1 augustus
JPY-Japanse Yen per JPY.10.000 158,77 159,63 162,04 $67,79
belangrijkste graadme- kwartaal flink op. Er
GBP-Engelse Pound Sterling 2,27 2,32 2,40
ters op Wall Street werd vooral geprofi- per vat
CHF-Zwitserse Franc per CHF.100 179,50 180,22 182,83 toonden verder een ge- teerd van goede ver-
CAD-Canadese Dollar 1,34 1,36 1,40 mengd beeld. Her- kopen van duurdere
EUR-EURO per EUR.100 206,23 208,12 212,31 nieuwde zorgen over smartphones zoals de
AWG-Arubaanse Florin per AWG.100 98,00 100,00 1=101.20* de handelsspanningen drukten iPhone X. Daarnaast waren de
2=101.00* op het sentiment. Ook verwerkte verwachtingen positief. Andere 31 juli
de markt het rentebesluit van de bedrijven die de boeken open-
Ingevolge Artikel 9 lid 8 van het Centrale Bank-Statuut voor Curaçao en Sint Maarten stelt de Federal Reserve. De Dow-Jone- den, waren onder meer geldau- $68,76
Centrale Bank van Curaçao en Sint Maarten de koersen vast voor het deviezenverkeer.
*1 = voor bankpapier *2 = voor overboekingen en bankcheques sindex sloot 0,3 procent lager op tomatenproducent Diebold Nix-
25.333,82 punten. De brede S&P dorf (min 37,9 procent), olie- en