Page 40 - HOH 2 MARCH 2016

12
Curaçao
PAO-intensief-
cursussen op UoC
Van een onzer verslaggevers
Willemstad - De Faculteit der Rechtsgeleerdheid van de Universiteit van Curaçao en
het Centrum voor Postdoctoraal Onderwijs van de Radboud Universiteit Nijmegen
organiseren van 14 tot en met 18 maart voor de 23ste keer de PAO-intensief-cursussen.
,,De cursussen bieden een uit-
gelezen jaarlijkse mogelijkheid
om binnen kort bestek en op
hoog niveau weer helemaal bij te
spijkeren en op de hoogte te ra-
ken van de nieuwste trends”, zo
schrijft de universiteit.
Voor deze cursussen worden
volgens de universiteit topdo-
centen uit Nederland en Cura-
çao bij elkaar gebracht die een
up-to-date overzicht verschaffen
aan praktijkjuristen van de be-
langrijkste onderwerpen uit het
vermogensrecht, onderne-
mingsrecht en overheidsaan-
McDonald’s vis tijdens kuaresma
‘Duurzaam nationaal plan
voor afvalbeleid vereist’
Van een onzer verslaggevers
Willemstad - Curaçao heeft een
duurzaam nationaal plan voor
afvalbeleid nodig, om het ‘Af-
valstoffenplan’, dat al twee jaar
niet meer geldig is, te vervan-
gen.
Dat stelt Elsa Rosendal van re-
geringspartij PAIS in een schrif-
telijke verklaring. Het is belang-
rijk om dit plan ook meteen uit
te voeren, aldus Rosendal.
Burgers kunnen er nu al voor
zorgen dat het eiland er schoon
en netjes uitziet. Dat kan door de
eigen tuin, straat en omgeving
schoon te maken en mee te doen
aan schoonmaakacties in de
wijk. In de verklaring schrijft zij wust worden van de schade die
ook dat het niet aan de overheid
is om het eiland schoon te hou-
den. Burgers hebben ook de ver-
sprakelijkheidsrecht. Professo-
ren Bas Kortmann, Frank Kun-
neman, Gerard van Solinge en
Bruno van Ravels zijn als hoofd-
docenten aan de cursussen ver-
bonden. ,,De docenten behande-
len in deze cursus aan de hand
van de meest recente jurispru-
dentie een aantal belangrijke en
voor de praktijk zeer relevante
onderwerpen uit het goederen-
en verbintenissenrecht. Het
Nederlandse ondernemings-
recht staat weer een ingrijpende
wetswijziging te wachten. Het
Nederlands-Caribische onderne-
antwoordelijkheid om het eiland
schoon te houden.
In de greppels worden plastic
zakken, plastic flessen, wegwer-
pluiers, plastic bekers, blikjes en Willemstad - Ook dit jaar
glazen flessen gedumpt. Het
duurt 10 tot 20 jaar eer een
plastic zak is afgebroken, een
plastic beker vergaat na 50 jaar.
Door afval in de greppels of in de
natuur te dumpen, worden deze
broedplaatsen voor muggen die
chikungunya en zika over kun-
nen brengen. Het moet niet zo
zijn dat de bevolking pas in actie
komt wanneer de samenleving
getroffen wordt door ziektes als
chikungunya of zika, aldus Ro-
sendal. Burgers moeten zich be-
zij aan het milieu toebrengen en
hun gedrag aanpassen.
Antilliaans Dagblad Woensdag 2 maart 2016
AGRI HOEK
Door Ruud Janknegt
Opleiding in de tuinbouw
H et symbool voor de tuin-
bouw vroeger was de
chapi. Men dacht vaak
dat voor tuinbouw geen oplei-
mingsrecht wordt verder gemo- ding nodig was. Inderdaad zijn
derniseerd en geüniformeerd. er veel kleine tuinders die aan
Deze wijzigingen komen uitvoe- een chapi genoeg hebben om
rig aan de orde.” een tuintje bij te houden. Maar
daarvan komt maar een paar
De cursus is bedoeld voor ad- procent tot volle wasdom.
vocaten. (kandidaat-)notarissen, Daarna kwamen de hulpmidde-
leden van de rechterlijke macht, len, zoals de putten, met wind-
bank- en bedrijfsjuristen, ju- molens of deepwellpompen en
risten bij financiële onderne- de dripsystemen. Later de trac-
mingen en overheidsjuristen. tor met ploeg en frees.
Sommige tuinders hebben een
Voor meer informatie en re- primitieve afdekking van hun
gistratie kan contact opgenomen terrein met windschermen of
worden met Baukelien Schran- soms zelfs schaduwhallen. Nu
tee via telefoonnummer is er al wel wat kennis nodig. De
5690381 of e-mailadres meesten leren dat van de eige-
pao.fdr@uoc.cw. naar van een ‘kunuku’.
Toch blijft elke opleiding moei-
lijk door de eigenschappen van
ons eiland zolang je op de blote
grond werkt. Immers in ons
semi-aride klimaat is er soms te
veel zon en soms te veel regen.
Door de wind (noordoostpas-
saat) wordt veel ongedierte aan-
gevoerd. Dan komen de hulp-
middelen van pas. Soms zijn er
veel leguanen, hagedissen. Het
kan dan nuttig zijn om een golf-
platen hek om je terrein zetten.
Tegen insecten, algen, schim-
melziektes et cetera moeten
maatregelen genomen worden;
In de vastentijd biedt vaak chemische, maar door
McDonald’s de gebrek aan kennis van algeme-
Premium Fish en ne en specifieke insecticiden
Premium Double zijn de resultaten vaak subopti-
Fish aan. Het fast- maal.
foodrestaurant stelt Er zijn wel een paar pogingen
dat het hier om 100 gedaan tot opleiding. De Jan
procent Alaska pol- Ruimerschool had, tot de komst
lock-vis gaat. De van het huidige vsbo een tuin-
sandwich bestaat uit bouwopleiding op lbo-niveau.
3oz. McFish, tartaar- De leerlingen konden daarna
saus, sla, Amerikaan- doorstromen naar de
se kaas op getoast Voortgezette Agrarische School
brood. In een combo- (VAS). Daarna was er nog een
menu komen daar leer/werktraject mogelijk bij
nog patatjes en een Feffik. Maar slechts enkele leer-
softdrink bij. De lingen vonden een plek in de
gebruikte Alaska pol- tuinbouw omdat er geen tuinbe-
lock is gecertificeerd drijven waren die personeel wil-
door de Amerikaanse den aannemen. Dit had een
Marine Stewardship negatief effect op het leerlingen- Op den duur zullen er mensen
Council. aanbod.
Veel van de Curaçaose tuinders
FOTO MCDONALD’S zijn van oorsprong afkomstig uit
landen als Madeira, Haïti,
KFC Colombia en China, die geen of
weinig contact hebben met de
serveert vis overige bevolking en dus ook
geen kennis uitwisselen.
in vastentijd Kortom op Curaçao gaat de ont-
wikkeling van de kennis van de
Van een van onzer tuinder niet gemakkelijk en veel
verslaggevers bedrijven blijven steken op een
vrij laag technisch niveau.
komt KFC de vastende Curaçao blijft te veel afhankelijk
medemens tegemoet met van geïmporteerde groenten
extra menuopties. (vaak in blik).
In plaats van kip kan Daar is de laatste jaren wel ver-
nu vis worden besteld betering in gekomen. Sinds
in de ‘meals’ en ‘com- 2010 staan er enkele kassen,
bo’s’ van het fastfoodbe- zowel bij TAS op Bándabou (4
drijf. kassen) als bij Soltuna op Groot
Op het overwegend ka-
tholieke Curaçao wordt in
de veertigdagentijd tus-
sen carnaval en Pasen
geen of minder vlees van
warmbloedige dieren
gegeten.
Barbolina met zijn eigenge-
maakte chapi.
Piscadera (8 kassen). Nu wordt
er bij de supermarkten al aardig
wat groente aangeleverd van
eigen bodem (vorig jaar alleen al
door Soltuna bijna 200.000 kg.
Zie Agri Hoek 1).
Maar dat vraagt plotseling een
heel ander soort opleiding,
immers zo’n kas moet met
moderne middelen aan de gang
worden gehouden. Nu moeten
de tuinders leren welke vochtig-
heid moet worden aangehouden
(door onder andere de flappen
in het dak te reguleren of bene-
veling), hoeveel water door de
dripsystemen moet, hoe de ver-
schillende groenten moeten
worden opgebonden om goed
de hoogte in te groeien et cete-
ra.
Soltuna is nu een ‘on-the-job-
training’ begonnen. De cur-
sisten werken in de kas en hun
wordt geleerd hoe om te gaan
met de verschillende technie-
ken. Na twee jaar moeten ze
doorstromen naar een van de
andere kassen om plaats te
maken voor de volgende ‘klas’.
Om de verschillende apparatuur
te kunnen bedienen is enige
vooropleiding nodig. Ze verdie-
nen in het begin een minimum-
loon.
met middelbare land- en tuin-
bouwopleidingen nodig zijn om
de kassen adequaat te besturen.
Een schone taak voor de
University of Curaçao?
Want zo gaat Curaçao op den
duur mee in de vaart der volke-
ren en wordt de agrarische sec-
tor langzaam naar een interna-
tionaal niveau getild, al is een
vergelijking met de moderne
land- en tuinbouw zoals bijvoor-
beeld in Nederland nog ver weg.
De auteur van deze rubriek,
Ruud Janknegt, maakt deel uit
van het Soltuna-bestuur. De
bestuursleden vinden dat er meer
bekendheid moet komen over de
toestand van de lokale land- en
tuinbouw. In de rubriek ‘Agri
Hoek’ zal het bestuur maande-
lijks informeren over de nieuwe
ontwikkelingen op land- en tuin-
bouwgebied op Curaçao.