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PAGINA 16                                                         DIARIO                                            DIAMARS 10 MEI 2022





                               Segun expertonan
 Seis motibo cu mester evita                                                                 RECETA



             dieta pa baha peso                                                             CREAMY PARMESAN



                                                          di limita nos  bida social,          BAKED ZUCCHINI
                                                          pasa tempo cu nos amigo
                                                          y famianan, hopi biaha pa
                                                          e miedo di come loke su-
                                                          puestamente  nan no por
                                                          y si nan haci esaki,  djis
                                                          ‘binge’ tur loke no por a
                                                          come pa motibo di e dieta.
                                                          Un punto importante ta cu
                                                          peso ta cambia a lo largo
                                                          di bida humano. Poco hen-
 Desde  1975,  sobrepeso  luna. Despues nan ta sinti      de na mundo ta pisa mes-
 y obesidad  casi a triplica  ansiedad, culpa y ta cum-   cos a lo largo di nan bida
 alrededor  di  mundo.  So-  insa come di mas y come      adulto.
 brepeso y Obesidad  ta  cumindanan poco  salud-          3- No ta saludable pa keda
 consisti den un acumula-    able.  Specialistanan  si  ta   riba mesun dieta  a largo
 cion anormal of  excesivo  recomenda papia di “plan”     plazo
 di vet cu por ta perhudicial  di alimentacion  y traha   E posible peligro causa pa
 pa salud. Entre otro factor,  riba habitonan saludable   bay den dieta ta e falta di
 e aumento di  consumo di  cu ta causa un bahamento       variacion  di cuminda, cu
 productonan cu hopi calo-   di peso gradual, sin bolbe   ta nifica un falta di varia-
 ria, cu tambe tin nivelnan  subi peso.                   cion di nutriente y vitami-
 halto di vetnan no salud- 1- Nenga bo mes pa come        nanan.                         Ingr ediente
 able, reduccion di nivel di  cierto cos ta duna bo mas   4-  Si  e dieta ta ‘rapido’,
 actividad  fisico  y  cu  tra-  hamber                    por perde musculo y awa
 baonan  mas  sedentario.  E  Segun expertonan, per-      E dietanan cu ta consumi     2 liber di zucchini, corta den 1/4-inch slice
 problema pa hopi ta con pa  sonanan cu sobrepeso no      poco  caloria y  ta prohibi   Salo pa e zucchini
 baha e kilonan di mas sin  mester sigui cu dietanan      gruponan di alimentonan      2 tbsp manteca, corta den dow chikito
 bolbe subi peso, pero spe- restrictivo.  Dietanan  cu    por causa un perdida  di     3 tenchi di conoflok, mula
 cialistanan den  nutricion  ta prohibi alimento of cu    peso,  pero esaki lo ta di   ½ copi di heavy cream
 y  estudionan  cientifico  ya  ta reduci extremadamente   musculo y awa.               ½ copi sour cream
 a mustra  cu “cuminsa un  calorianan ta haci cu cere-    5- Sigui receta  di rednan   1 tsp Italian seasoning
 dieta”  no ta funciona den  bro  humano ta cuminsa       social of  amigonan no  ta   1 tsp onion powder
 mayoria di caso. E idea di  identifica cu e no tin can-   nifica un alimentacion bal-   1 tsp salo
 bay den “dieta” ta cuestio- tidad suficiente di cuminda   ancea                        1/2 tsp ground black pepper
 na pa hopi tempo den veld  y ta causa un ‘sensacion’ di   Hopi experto den nutricion   1 copi parmesan cheese
 di  nutricion.  Y  e  motibo  hamber.                    di Merca ta usando rednan    1 copi mozzarella cheese, divid
 mas grandi ta cu e perso-   2- E ta cambia  negativa-    social pa contraresta difu-
 nanan cu tin sobrepeso por  mente e bida social          sion di dietanan den ultimo    Pr eparacion
 sigui un dieta y baha peso,  Un  dieta por  afecta bida   añanan.  Nan  mensahe  ta
 pero subi esaki den algun  social di un persona, door    claro: “Stop di haci dieta”.   Pre-calenta e forno 425˚F. Hunta e baki pa horna y
                                                          Nan  kier  aleha  hende  di   lag’e un banda. Corta e zucchini den ¼-inch slice y
                                                          loke nan ta yama “cultura    strooi un tiki salo y laga e zucchini descansa pa 15
                                                                                       minut asina e salo por seca e zucchini. Laba esaki y
                                                          di dieta”, cu ta duna priori-  seca cu un paper towel. Pone e zucchini slices den
                                                          dad na sizenan chikito riba   baking  dish.  Lag’e  un  banda.  Den  un  baki  chikito,
                                                          salud y un miho estilo  di   mescla e heavy  cream, sour  cream, Italian season-
                                                          bida.  E  recomendacion  ta   ing, onion powder, salo, peper, y ½ copi di parmesan
                                                          na lugar di sigui e “dieta”   cheese. Smelt e manteca den un weya chikito; agrega
                                                          di moda, busca un conseho    e conoflok y cushina esaki pa 20 seconde, agrega e
                                                          di un profesional den nu-    mescla di cream mixture y cushina esaki te ora e crea
                                                          tricion.                     bubble. No laga esaki kibra. Agrega ½ copi mozzarel-
                                                          6-  Ideal ta pa  planea un   la; cushina pa 20 second mas of te ora e keshi smelt.
                                                          alimentacion pa  un  miho    Basha e esaki riba e zucchini den e baki pa hasa; per-
                                                          salud                        cura pa tur zucchini haya e crema y strooi e resto di e
                                                          Pa baha peso na un man-      parmesan y mozzarella riba e slices. Horna esaki pa
                                                          era optimal ta necesario pa   18 pa 22 minut, of te ora e bira bruin cla. Permiti pa e
                                                          cambia habitonan di come     ‘descansa’ prome cu sirbi.
                                                          y tin hopi pasenshi cu bo
                                                          mes.  Ta  necesario  pa  in-
                                                          verti tempo pa planea  y
                                                          cushina. Mester inclui mas
                                                          fruta y berdura. Y no fiha
                                                          riba baha peso, sino biba
                                                          un bida sano, saludable y
                                                          cu hopi energia.
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