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Diabierna, 24 Mei 2024 AWEMainta LOCAL 9
DVG ta recorda sector di horeca
Control riba aspecto di higiena ta continua
CU regularidad seccion Warenkeuring alimento pa consumidor sin un certi-
en Hygiëne (DWH) di Departamento ficado di salud valido lo por confronta
di Salud Publico ta haci su control un situacion hopi fastioso ora DWH
di higiena y certificado di salud riba pasa haci control. E chens ta grandi
supermarket y den sector di “food and cu e establecimento por wordo cera
beverage”. Esaki pa garantisa alimento y no por habri bek tanten cu no tin
di calidad y tambe proteha comunidad empleado cu certificado di salud valido cu tur persona cu ta bende cuminda y/
di malesanan transmiti di hende pa pa haci e trabou. of bebida mester tin nan certificado di
hende pa medio di alimento. salud na ordo.
Si e control di DWH tuma luga ariba un
Esaki t’e motibo pakico tur persona cu diabierna y encontra cu e trahadonan No warda te ora DWH yega den bo esta-
ta traha cu alimento y bebida mester no tin nan certificado di salud na ordo, blecimento pa controla pa core manda
tin un certificado di salud valido na e establecimento por pasa henter empleadonan bay saca nan certi-
momento di DWH su personal pasa pa weekend cera. ficado di salud. Pa aplica of renoba un
controla. certificado di salud tin un proceso pa
Pa evita cu DWH mester cera encamina di cual tin aproximadamente
Pa sector di “food and beverage” e negoshinan, DVG ta recorda tur super- 10 dia di trabou prome cu e keda cla.
exigencia aki no ta nada nobo. DVG market y sector di “food and beverage” Pa evita un situacion no desea ora
ta informa cu esnan cu no cumpli cu pa cumpli cu tur regla di higiena y e personal di DWH presenta pa haci nan
ley y permiti empleado maniobra cu leynan manera e.o. esun cu ta prescribi inspeccion, ban cumpli cu ley.
