Page 73 - MIN VOS AUG 28

AMIGOE 5VRIJDAG

28 AUGUSTUS 2015

Buitenlandse Zaken zoekt nog Gezondheidsbus bezoekt Piedra Plat
deelnemers studentendenktank
DEN HAAG — Het ministerie van Buitenlandse Zaken houden met de belangen van universiteiten van Curaçao ORANJESTAD — De gezondheidsbus van sportinstituut Ibisa, Bus di Salud, stopt op 31
is nog op zoek naar studenten uit Aruba, Curaçao, St. het Caribisch deel van het en Aruba. augustus bij Piedra Plat. Van acht uur ‘s ochtends tot en met drie uur ‘s middags nodigt
Maarten en Caribisch Nederland die willen deelne- Koninkrijk. De vraag is hoe De belangrijkste vereiste Ibisa de buurtbewoners van Piedra Plat, als ook de rest van de Arubaanse bevolking uit om
men aan het West Wing-project. De aanmeldingster- we het beste uit die twee we- voor deelname is affiniteit een bezoekje te brengen aan de bus voor een gratis gezondheidscontrole. In de bus krijgen de
mijn hiervoor is met twee weken verlengd tot 15 sep- relden kunnen combineren”, met het Koninkrijk, inclusief bezoekers een algehele check-up. De medewerkers meten de bloeddruk, controleren het cho-
tember. aldus Van Woudenberg. het Caribische deel, en met lesterolgehalte en de suikerspiegel. Daarnaast kan eenieder die dat wil advies krijgen over
De studenten die deelnemen, buitenlandse betrekkingen. het gewicht en mate van beweging. Ibisa wil dat de bevolking van Aruba bewust wordt van
West Wing is een initiatief sche studenten erg belang- helpen bovendien niet alleen Daarnaast wordt van stu- het belang van een goede gezondheid. Daarnaast wil de organisatie de mensen motiveren om
van de Directie Westelijk rijk, zegt Nout van Wouden- het ministerie, maar hebben denten ook een actieve hou- gezonder te leven en meer te bewegen.
Halfrond, de afdeling van berg, adviseur voor Konink- ook zelf profijt van het pro- ding verwacht, aangezien ze
het ministerie die zich bezig- rijksrelaties van de Directie ject. Ze breiden hun netwerk moeten deelnemen aan dis-
houdt met de Verenigde Sta- Westelijk Halfrond. uit en zetten op deze manier cussies en uitgedaagd wor-
ten, Canada, Zuid-Amerika Enerzijds wijst hij op het feit mogelijk een eerste stap den om ook met eigen voor-
en het Caribisch gebied. Het dat Buitenlandse Zaken een naar een eventuele carrière stellen te komen. “Ze moeten
project biedt studenten uit Koninkrijksministerie is en bij het ministerie van Bui- wel out-of-the box kunnen
die delen van de wereld de de minister van Buitenland- tenlandse Zaken. Van Wou- denken”, zegt Woudenberg.
mogelijkheid om mee te pra- se Zaken een Koninkrijks- denberg hoopt dat hij vol- Tot slot wordt ook voldoende
ten over het internationaal minister. Maar er zijn ook doende aanmeldingen krijgt, kennis van de Nederlandse
beleid van het Koninkrijk. hele concrete onderwerpen zodat de Caribische landen taal verwacht, aangezien
Voor de groepen die zich zul- waarbij de inbreng van het een eigen studentendenk- alle beleidsdocumenten en
len buigen over de relatie Caribisch gebied erg op prijs tank krijgen en een volwaar- adviezen in het Nederlands
met Noord- en Zuid-Amerika wordt gesteld. “Eind dit jaar dige rol zullen spelen bij de worden geschreven. Discus-
zijn er in principe veel aan- beginnen de onderhandelin- lancering van West Wing in sies binnen de groep kun-
meldingen, zodat het project gen over een nieuw klimaat- oktober. Van Woudenberg nen echter wel in het Engels
hoe dan ook op 16 oktober verdrag. Nederland moet is dan overigens voor een gevoerd worden. Aanmelden
gelanceerd zal worden. Voor zich enerzijds houden aan de werkbezoek in het Caribisch voor de Caribische studen-
het Caribisch gebied loopt instructies van de Europese gebied, zodat de lancering tendenktank kan tot 15 sep-
het echter nog niet storm. Unie op dat gebied, maar gekoppeld zou kunnen wor- tember via dwh@minbuza.
Toch is de input van Caribi- moet tegelijkertijd rekening den aan bijeenkomsten op de nl.

Jordan Paskel geselecteerd Samenwerking werpt vruchten af
voor Caribbean BBQ Team 2015
WILLEMSTAD/ORAN-
ORANJESTAD — De Arubaanse Jordan JESTAD — Acht miliciens
Paskel begon zonder keukenervaring van de Arubaanse Militie
bij Hollywood Smokehouse, maar in- mochten onlangs hun di-
middels zit zijn carrière in de lift. Zo ploma op het niveau van
werd hij onlangs geselecteerd om deel mbo-2 Bewaken en Bevei-
uit te maken van het Caribbean Barbe- ligen in ontvangst nemen.
cue Team 2015 en volgt hij nu een zes- Dat gebeurde op de Cura-
daagse cursus in Texas. çaose Marinekazerne Suf-
fisant. De Bewaking en Be-
Chef’s en pitmasters uit het hele Caribisch Ge- veiligingsopleiding (B&B)
bied doen mee aan deze cursus van de US Meat is onderdeel van de gehele
Export Federation en Texas Beef Council. Mi- Elementaire Militaire Vor-
chael en Tina Bislick, eigenaars van Hollywood ming van zowel de Cura-
Smokehouse bij Alhambra Casino, zijn heel çaose als de Arubaanse
trots op hun pitmaster. “Het roken van vlees Militie om meer kwaliteit
is wetenschap en kunst. Het is niet hetzelfde en toekomstperspectief voor
als grillen.” Een pitmaster is verantwoordelijk de miliciens te realiseren.
voor het roken van honderden ponden vlees te- Daarvoor is contact gezocht
gelijkertijd. “Elke gerookte partij vlees is ver- met de NHA Caribbean, een
schillend, elk stuk vlees is onderscheiden en opleidingsfiliaal van het
elke houtsoort uniek.” Hollywood Smokehouse opleidingsinstituut NHA
is naar eigen zeggen de enige authentieke in Nederland, gevestigd op
vleesrokerij op Aruba. Paskel volgt momenteel Curaçao. Maatwerk is geleverd om de Nederlands georiënteerde opleiding alhier toepasbaar te maken. Binnenkort start
lessen aan het A&M’s Meat Science and Tech- de tweede groep miliciens met de opleiding Bewaken en Beveiligen.
nology Center in Texas, waar hij de basis van
de productie van rund- en varkensvlees bestu- zijn enthousiasme, leergierigheid en toegewijde
deert. Het team zal ook afreizen naar Austin werkhouding heeft hij nu een baan als supervi-
en Amarillo, om een bezoek te brengen aan de sor in de keuken. De lessen die Paskel in Texas
beroemdste barbecuerestaurants ter wereld. krijgt, zijn waardevol voor zijn toekomst in deze
Ook toeren ze langs lokale ranches. Het is voor branche. Pitmasters zijn zeldzaam in het Cari-
Paskel de eerste reis die hij maakt naar het bisch Gebied, aldus de Bislicks.
buitenland. Hij kwam zonder enige ervaring
bij Hollywood Smokehouse binnen, maar door

COLUMN ZEE

De opruimguru

Van maandag tot en met
vrijdag bespreekt Nico
van der Zee in deze co-
lumn zinnige en onzin-
nige zaken.
Reacties zijn welkom:
nicovanderzee@gmail.com.

Toen we ons huis op Aruba huis. ming voor te vinden. Zo gaat
kochten, was het zwaar ver- U vindt dit wellicht een ba- u al uw spullen langs. Een
waarloosd en omgeven door naal probleem, maar onder- dure miskoop verdwijnt na
een woestenij. De prijs was schat het niet. De Japanse een bedankje in de vuilnis-
er ook naar en ik beloofde Marie Kondo is multimiljo- bak, want het is een miskoop
mijn vrouw dat ik er binnen nair geworden met opruim- en brengt geen toekomstig
drie jaar een paleis en een adviezen. Zij is consulent geluk. Zo houdt u alleen de
paradijsje van zou maken. voor wie wil opruimen, een spullen over die u plezier
Dat is nu zes jaar geleden, soort opruimguru. Als u bezorgen. Er is een soort
ik pas me moeiteloos aan de haar wilt inhuren, moet u bezitsevenwicht ontstaan,
Caribische cultuur aan, en wachten, want ze heeft het een optimale hoeveelheid
haar geduld is op. Terecht heel druk. Gelukkig heeft spullen. En wat gebeurt er
natuurlijk en de laatste we- ze een bestseller geschreven dan? U wordt zelf gelukkig.
ken werk ik me in het zweet die in het Nederlands ‘Opge- Op die optimale hoeveel-
in de hitte. Met resultaat, ruimd’ heet. Met dat boek in heid spullen moet u zuinig
over een weekje is de tuin af, de hand kunt u professioneel zijn. De sokken mag u van
voor zover een tuin ooit af is. gaan opruimen. Geen half Kondo niet achteloos in el-
Het paradijsje is dichtbij. Nu werk doen, maar alle kasten kaar proppen. Ze bezorgen
nog een laatste groter pro- leeg en van al uw bezittin- uw voeten geluk, u moet
ject: een kamer omtoveren gen bepalen of u ze gaat be- ze keurig opvouwen en een
tot een inloopkast en een houden of niet. Belangrijkste plaatsje geven.
badkamer. Die kamer had- vraag bij de keuze is: ‘Gaat Het klinkt allemaal wat
den we eerst niet nodig en het voorwerp mij nog geluk- zweverig en dat is het ook.
gebruikten we als rommel- kig maken?’ De theemuts die We gaan die methode dus
kamer. Daar is iets wonder- tante Maria voor u gebreid ook niet toepassen. Ik weet
lijks mee. Als je de ruimte heeft, kan dus weg. U bent precies hoe onze opruimactie
hebt, nemen je spullen au- ooit een keer gelukkig ge- gaat verlopen. Af en toe een
tomatisch toe, de rommel- weest met de gift, het is een heftige discussie, meestal
kamer staat nu vol, waar hij aardig aandenken, maar dat over iets dat van mij is. Ik
een aantal jaren geleden nog is verleden tijd. Weg ermee. wil zoiets houden en die dis-
betrekkelijk leeg was. Dit brengt geen toekomstig cussie win ik, waarna na een
Er moet opgeruimd worden geluk. aantal maanden het voor-
en dat levert huiselijke dis- Gewoon weggooien mag niet werp alsnog in de vuilnis-
cussies op. Mijn vrouw is van Kondo, u moet eerst het bak verdwijnt. Dat boek van
van het weggooien, ik ben voorwerp bedanken voor de Kondo hebben we niet nodig.
van het bewaren. Als ze me bewezen diensten en pro- Ik wens u een opgeruimd
vroeger in Nederland met beren er een goede bestem- weekend toe, tot maandag.
een zak kleren naar het Le-
ger des Heils stuurde, deed
ik in de auto altijd nog een
laatste controle en op die
manier heb ik al eens een
lievelingsshirt van de on-
dergang gered. Maar ook ik
moet er nu aan geloven, we
moeten dingen wegdoen,
anders past het niet in het