Page 15 - bon-dia-aruba-20200930
P. 15

a15
                                                                                                          salud Diaranson 30 september 2020

                              Soya, almendra, aros, coco, di baca... cua lechi ta miho?



            (ABCNews)  –  Awendia,  Lechi  tin  un  rol  importante                                                             riboflavin. Ta abao den vet y
            supermercadonan  ta  of-     den  salud  di  weso,  y  ta  un                                                       naturalmente  dushi,  conte-
            rece  un  cantidad  abru-    fuente  particularmente  rico                                                          niendo dobel e carbohidrato
            mante  di  escogencia  di  di calcium dietetico.                                                                    di  lechi  di  baca,  pues  no  ta
            lechi. Y leu di ta djis algo  Investigacion riba e habilidad                                                        bon pa diabetico.
            pa  hendenan  vanguard-      di curpa pa absorbe y utilisa                                                          E ta abao den tanto proteina
            ista,   alternativanan   di  calcium  a  determina  cu  e                                                           como calcium, pues busca un
            lechi  basa  riba  planta  ta  miho fuente di calcium ta le-  E habilidad di e curpa pa ab-  mente  di  nues  kibra  y  awa.  marca fortifica. No ta bon pa
            aumentando  den  popu-       chi di baca y su derivadonan.   sorbe y utilisa e calcium agre-  A  pesar  cu  almendra  ta  un  hende cu intolerancia pa glu-
            laridad.                     Maske productonan lacteo ta  ga den soya ta cerca di esun  bon  fuente  di  proteina  veg-  ten, ni ta un substituto adec-
                                         contene  algun  vet  satura,  e  di lechi. Un estudio a indica  etal,  bebida  di  almendra  ta  ua pa muchanan chikito.
            E  alternativanan  aki  por  ta  vet den lacteo no ta parce di  cu lechi di soya fortifica a ser  significantemente  abao  den
            bon pa hende intolerante pa  ta  particularmente  problem-  absorbi na 75 porciento di e  proteina y calcium cu lacteo.  Coco
            lactose,  of  cu  tin  preferen-  atico pa salud di curason. Un  eficiencia  di  calcium  di  lac-  Consumidornan mester per-  Lechi di coco ta abao den pro-
            cia  personal  etico  of  di  otro  estudio grandi cu hende di 21  teo, maske tin datonan limita  cura pa nutrientenan esencial  teina y carbohydrato, y halto
            indole.  Usualmente  nan  tin  pais, publica na 2018, a haya  riba esaki.              ta cubri cu otro cuminda.    den  vet  satura.  Algun  marca
            menos vet satura y energia cu  cu  consumo  di  lacteo  tabata  Soya  tipicamente  ta  contene  Revisando lechi di almendra  tin  sucu  agrega.  Similar  na
            lechi di baca, pero tambe me-  asocia  cu  menos  riesgo  di  mas proteina cu e otro alter-  comercial na 2017, grupo di  bebidanan di nues, no ta con-
            nos proteina (cu excepcion di  malesa cardiaco y morto.   nativanan,  como  tambe  vet  consumidor  Choice  a  haya  tene calcium naturalmente y
            soya) y calcium (a menos cu  Maske  lechi  di  baca  tin  un  saludabel y fibra.       cu bebida di almendra tabata  no ta un substituto pa lacteo
            ta  fortifica).  Algun  tambe  ta  balor nutricional halto, no tin  Tambe  ta  contene  phytoes-  contene apenas 2 pa 14 por-  nutricionalmente.
            halto den sucu agrega.       motibo pakico hende mester  trogens,  cual  ta  componen-  ciento almendra, cu awa e in-
            Cua  lechi  ta  miho?  No  tin  bebe si nan scoge pa no haci  tenan  vegetal  natural  cu  ta  grediente principal. Tambe ta  Aros
            contesta simpel. Lechi di baca  esaki.  Tur  nutriente  den  le-  imita  e  estrogen  natural  di  abao den energia y vet satura  Naturalmente halto den car-
            ta keda principal pa cu nutri-  chi por wordo obteni di otro  e  curpa  pero  na  un  menor  y ta contene algun vet saluda-  bohydrato  y  sucu,  y  tin  un
            ente,  maske  soya  ta  un  bon  fuentenan.               grado.  Inicialmente  tabatin  bel,  como  vitamina  E,  man-  index  glycaemico  halto,  cu
            substituto  for  di  perspectiva                          speculacion basa riba estudio  ganese, zinc y potasio.    ta nifica cu ta libera glucose
            di  nutricion.  Y  mester  nota  Soya                     animal tocante efectonan ad-  Pero bebida di almendra hopi  rapidamente den sanger, pues
            cu e alternativanan aki no ta  Si ta buscando un alternativa  verso  di  phytoestrogens  riba  biaha ta contene sucu agrega,  no ta bon pa diabetico. Tam-
            tecnicamente lechi, ya cu no  sin lacteo, soya ta un bon es-  riesgo  di  cancer  di  pecho  y  y  mester  purba  evita  siroop  be  ta  particularmente  abao
            ta deriva di animal.         cogencia (maske algun perso-  hyperthyroidism.  Sinembar-  organico  di  aros,  di  agave,  den proteina y mester ta for-
            Sinembargo, e calidad nutri-  na por ta intolerante pa soya).  go,  estudionan  den  humano  juice  evapora  di  caña,  sucu  tifica  cu  calcium.    Pero  aros
            tivo  di  e  diferente  alternati-  Usualmente  fortifica  cu  vi-  no ta sostene esaki.  curu, of maltodextrin di mai-  ta  esun  menos  probabel  di
            vanan  ta  varia  considerable-  tamina y mineral incluyendo  Contrariamente,  tin  eviden-  shi. Ta miho pa busca varie-  causa alergia. Sinembargo, no
            mente, pues ta importante pa  calcium.                    cia cu ta sugeri cu phytoestro-  dadnan  sin  sucu  (unsweet-  ta un bon substituto di lacteo,
            tuma nota di e diferencianan  Un  estudio  na  2017  a  haya  gens por tin un efecto protec-  ened).                particularmente  pa  mucha,
            aki  na  momento  di  haci  un  cu  soya  tabata  considerable-  tivo contra algun cancer. Un                       pa motibo di su calidad nutri-
            seleccion.                   mente miho cu otro alterna-  estudio di revision di 2019 a  Lechi  di  almendra  ta  bon  ente abao.
                                         tivanan  incluyendo  almen-  haya  cu  consumo  di  soya  ta  pe hende cu tin intolerancia  Na  final,  mester  scoge  var-
            Lechi di baca                dra, aros y coconut pa cu per-  mas  beneficioso  cu  dañino.  pa lacteo y soya, pero no pa  iedadnan  fortifica  y  prefer-
            Lechi ta provee nutrientenan  fil nutricional.            Conseho  di  Cancer  di  Aus-  esnan alergico pa nues. Si ta  iblemente sin sucu. Ademas,
            importante  incluyendo  cal-  Disponibel den version full-  tralia a sostene e consumo di  buscando  un  substituto  pa  busca  contenido  di  calcium
            cium,  proteina,  vitaminanan  fat y low-fat, soya ta un bon  cuminda  di  soya  den  dieta,  lacteo, busca un cu alrededor  lo  mas  cerca  di  115-120mg
            B12, D, B2; tambe zinc, fos-  fuente  di  proteina  vegetal,  pero no ta recomenda suple-  di 115-120mg di calcium per  per 100mL posibel.
            foro  y  iodine.  E  cantidad  y  carbohydrato, vitaminanan B  mentonan di phytoestrogen.  100 mL.                  E  autor,  Leah  Dowling  ta
            calidad di proteina den lechi  y mayoria ta fortifica cu cal-                                                       maestro di dietetica na Uni-
            di baca ta halto, cu tanto se-  cium  haciendo  esaki  nutri-  Almendra                Avena                        versidad di Tecnologia Swin-
            rum y casein conteniendo tur  cionalmente  comparabel  cu  Bebida  di  nues  manera  Al-  Lechi  di  avena  ta  un  fuente  burne. Potret:Outside Maga-
            nuebe  aminoacido  esencial.  lechi di baca.              mendra ta consisti principal-  di fibra, vitamina E, folate y  zine

            Activistanan ta adverti

                             Mas di mey miyon tribon por muri pa vacuna di Covid-19



            (TimesofIsrael)  –  Activ-   di extincion poblacionnan di  nan  grandi”,  segun  Stefanie
            istanan  ta  advertiendo  tribon  vulnerabel,  e  grupo  Brendl,  fundador  y  director
            cu  tribonnan  por  resulta  a  bisa,  urgiendo  mas  inves-  ehecutivo  di  Shark  Allies,  a
            victimanan  indirecto  di  tigacion  pa  fabrica  squalene  bisa  the  Telegraph.  “Tin  de-
            pandemia  di  coronavirus,  di  matanan,  manera  caña  di  masiado  desconoci  di  con
            pasobra al menos cinco di  sucu fermenta.                 grandi  y  con  largo  e  pan-
            e  vacuna  di  Covid-19  cu                               demia aki lo resulta, y cuanto
            actualmente  ta  den  desa-  Squalene  ta  un  componente  version di dje nos lo mester
            royo ta contene squalene,  di algun adjuvant cu ta añadi  pasa aden, cu si nos sigui usa
            un  componente  natural  na vacuna pa mehora respu-       tribon,  e  cantidad  di  tribon
            cu actualmente ta fabrica  esta  immuun,  segun  Or-      cu  lo  usa  pa  e  producto  aki
            comercialmente di tribon.  ganisacion Mundial di Salud  lo ta hopi halto, aña tras aña
                                         (WHO).  Ta  un  componente  tras aña”, el a bisa. “Hopi di e
            Asumiendo  cu  un  di  e  va-  di vacuna di grip y varios va-  especienan cu ta usa pasobra
            cunanan ey termina den pro-  cuna experimental, incluyen-  ta rico den squalene, manera
            duccion global y tur persona  do pa malaria, segun WHO.   e  gulper  shark  y  e  basking                           tribon  ta  siendo  desaroya  pa
            riba  planeta  ricibi  dos  dosis,                        shark,  ta  clasifica  como  vul-  Shark  Allies  ta  bisa  cu  alre-  GSK, Clover Biopharmaceu-
            mas di mey miyon tribon lo  “Cosechando algo di un ani-   nerabel, nificando cu nan po-  dedor  di  2.7  pa  3  miyon  di  ticals,  Seqirus/University  of
            ser mata, segun Shark Allies,  mal  salvahe  nunca  ta  bay  ta  blacion  ta  reduciendo  y  nan  tribon  ya  ta  wordo  mata  tur  Queensland/CSL,  Medicago
            un  grupo  defensor  basa  na  sostenibel,  specialmente  si  por  bay  den  peliger  di  ex-  aña djis pa nan squalene. Se-  Inc.  y  Farmacologós  veteri-
            California.  Esey  potencial-  ta  un  predador  top  cu  no  tincion si e circunstancianan  gun e grupo, e cinco vacuna  narios  SAC/Universidad  Pe-
            mente  lo  pone  den  peliger  ta  reproduci  den  cantidad-  menasando nan continua.”  cu  ta  contene  squalene  di  ruana Cayetana Heredia.
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20