Page 23 - ANTILL DGB

Antilliaans Dagblad Vrijdag 22 juni 2018 23
Regio

Landbouw Brazilië niet duurzaam
Van onze redactie maal 30 procent landbouwpro-
Rio de Janeiro - Brazilië is ducten aan die van gezinsbedrij-
een van de grootste land- ven afkomstig zijn, om zo de
bouwproducenten ter voedingswaarde van de maaltij-
den te verhogen.
wereld, maar kampt tege- Ook kwam er een programma
lijkertijd met een krimpen- waarbij kleine boerenbedrijven
de voedselvoorraad, niet- tegen lage rente kunnen lenen.
duurzame landbouwprak- Het probleem is volgens Pe-
tijken en een dalende voe- tersen dat deze financiering
dingswaarde van produc- soms aanzet tot dezelfde nega-
tieve praktijken die in de groot-
ten. schalige landbouw zichtbaar
zijn, zoals monocultuur en ge-
Eind mei staakten Braziliaan- bruik van chemicaliën.
se vrachtwagenchauffeurs een Het bewustzijn over de nega-
week, waardoor de precaire tieve kanten van grootschalige
voedselsituatie in het land dui- landbouw groeit, zegt hij, maar
delijk zichtbaar werd: in grote de sector houdt verandering in
Braziliaanse steden stopte de Brazilië tegen, onder meer door
aanvoer van producten zoals zijn invloed op de politiek. In
groente en eieren, met lege Brazilië zijn 4,4 miljoen gezins-
schappen tot gevolg, zo schrijft bedrijven, die meer dan de helft
IPS. van het voedsel produceren,
Brazilië staat op de 28e plaats blijkt uit officiële statistieken.
van 34 landen in de Food Sustai- Deze bedrijven hebben echter
nability Index (FSI), ontwikkeld weinig invloed op de politiek,
door het Italiaanse Barilla Cen- vergeleken met de macht van
ter for Food & Nutrition. In La- enkele tientallen grote produ-
tijns-Amerika presteren Colom- Brazilië staat op de 28e plaats van 34 landen in de Food Sustainability Index (FSI), ontwikkeld door het centen.
bia (13), Argentinië (18) en Mexi- Italiaanse Barilla Center for Food & Nutrition. In Brazilië ontstonden in de
co (22) het beste volgens deze jaren 1990 vanuit individuele
index. Bij de ranking wordt ge- gelt van lang houdbaar, fabrieks- men veroorzaakte in de voedsel- wereld. Volgens hem wordt die initiatieven voedselbanken om
keken naar duurzame land- matig bewerkt voedsel dat min- voorziening, zegt Recine. veroorzaakt door een disconnec- voedselverspilling tegen te gaan
bouwpraktijken, voedings- der gezond is”, zegt Recine, die De huidige situatie leidt tot tie tussen landbouw en natuur, en de risico’s van ondervoeding
waarde en voedselafval. ook voedingsleer doceert aan de concentratie van welvaart, en tussen productie en con- onder de kwetsbaarste delen van
De Verenigde Staten, wereld- Universiteit van Brasilia. schept weinig banen en vergroot sumptie. de bevolking tegen te gaan.
wijd de grootste product van Hoe dit werkt wordt bijvoor- de sociale ongelijkheid in het ,,Monocultuur zonder inter- Die voedselbanken werden in
landbouwproducten, staat ech- beeld geïllustreerd door de vier land, zegt ze, terwijl het milieu actie met de ecosystemen leunt 2016 onderdeel van een over-
ter ook pas op de 21ste plaats in supermarkten van de keten Kin- lijdt onder het gebruik van land- zwaar op input van middelen, heidsprogramma en vallen nu
de FSI. Dat wijst op eenzelfde fuku in de regio Alta Floresta, in bouwchemicaliën. zoals olie. Het milieu lijdt er onder het ministerie van Sociale
discrepantie tussen landbouw het noorden van de staat Mato Brazilië staat sinds 2014 niet schade door, het veroorzaakt Ontwikkeling. Ook is er een net-
en duurzaamheid en dat die niet Grosso. Zij verkopen voedsel dat meer op de Hongerkaart van de erosie en ontbossing, in tegen- werk van bedrijven in de voed-
direct een relatie heeft met het wekelijks per vrachtwagen aan- Verenigde Naties, maar er is stelling tot de landbouw zoals selsector met een eigen netwerk
inkomen per hoofd van de bevol- gevoerd wordt uit de zuidelijke momenteel weer sprake van een die in het verleden werd bedre- van voedselbanken (Mesa Bra-
king in een land. deelstaat Paraná, over een af- stijging van ondervoeding en ven. Daarbij werden voe- sil). Vorig jaar verstrekte dit net-
,,Het Braziliaanse voedsel- stand van ongeveer 2.000 kilo- kindersterfte, stelt ze, en er is dingstoffen in de bodem ge- werk dagelijks voedsel aan 1,46
systeem is niet duurzaam op so- meter, zegt eigenaar Pedro Kin- sprake van bezuinigingen op so- waardeerd”, zegt hij. miljoen mensen.
ciaal, economisch en milieuge- fuku. Mato Grosso is de grootste ciale programma’s en een alge- Petersen legt een link met kli- Mesa Brasil is het grootste
bied”, zegt Elisabetta Recine, producent maïs en soja in Brazi- hele verarming van de bevol- maatverandering, verlies van netwerk van voedselbanken,
hoofd van de Nationale Raad lië. Deze monocultuurgewassen king. Tegelijkertijd is er sprake biodiversiteit, groeiende gezond- maar de activiteiten zijn onvol-
voor Voedsel en Voedingszeker- zijn grotendeels bestemd voor van toenemende obesitas als ge- heidsproblemen en de concen- doende op een bevolking van
heid (Consea), een adviesorgaan export of de diervoederindustrie. volg van slechte voedselkwaliteit tratie van landbezit en macht 208 miljoen mensen. Ana
van de Braziliaanse president Ze monopoliseren landbouw- en gebrek aan preventie. van de agribusiness en grote be- Christina Barros van Mesa Bra-
dat voor twee derde bestaat uit grond en verdrijven gewassen Agronoom Paulo Petersen, vi- drijven. Het voedselsysteem sil zegt dat bedrijven steeds va-
leden van ngo’s. ,,De productie die bestemd zijn voor mense- cevoorzitter van de Braziliaanse moet volgens hem gereorgani- ker geïnteresseerd zijn bij te dra-
wordt steeds meer geconcen- lijke consumptie. Associatie voor Agro-Ecologie, seerd worden. gen aan de voedselbanken.
treerd, net als de handel. Dat be- Deze ‘lange cyclus van pro- ziet een ‘structureel probleem’ Brazilië lanceerde al positieve ,,Maar een van onze grootste
tekent dat voedsel over lange af- ductie en consumptie’ werd op het gebied van productie, acties in de voedselsector, zoals problemen ligt bij de wettige ob-
standen getransporteerd wordt, zichtbaar door de staking van transport, distributie en con- een programma voor school- stakels die het moeilijk maken
wat de kosten opdrijft en in de vrachtwagenchauffeurs, die sumptie van voedsel. Niet alleen maaltijden. Via dat programma voor voedselbedrijven om te do-
steden de consumptie aanzwen- binnen een paar dagen proble- in Brazilië, maar in de hele bieden scholen leerlingen mini- neren.”

Defecte vrachtwagen rijdt

in op betogers in Mexico
Van onze redactie en reed vervolgens in op de me-
Mexico-Stad - In het zuiden van nigte in Tuxtla Gutierrez, in de
Mexico is een vrachtwagen staat Chiapas.
waarvan de remmen het waar- Volgens het parket hadden de
schijnlijk hadden begeven, remmen het begeven en verloor
woensdag ingereden op een me- de chauffeur daardoor de contro-
nigte die aan het betogen was. le over het stuur.
Daarbij zijn zeker zeven men- Lokale media melden dat de
sen om het leven gekomen en slachtoffers vooral onderwijzers
negen anderen gewond geraakt, en agenten zijn. In de betoging
zo melden lokale media. liepen vooral onderwijzers mee.
Een vrachtwagen raakte op drift, knalde tegen stilstaande wagens en reed vervolgens in op de menigte Het voertuig raakte op drift, De chauffeur kwam ervan af
in Tuxtla Gutierrez, in de staat Chiapas. knalde tegen stilstaande wagens met lichte verwondingen.