Page 15 - bon-dia-aruba-20201021
P. 15
a15
salud Diaranson 21 october 2020
3 secreto Hapones pa biba un bida mas largo
Segun un informe di “biba industria agricola Hapones
largo” 2019, e averahe di ainda ta abastece na mas cu
bida largo di mundo ta di 126 miyon di hendenan tur
72,6 aña, pero pa Hapon e dia.
ta di 84,6 aña. Cu mas di
29% di su poblacion may- Danki na su industria ali-
or di 65 aña, Tierra del mentario y desaroya. e
sol ta nace reconoci con- Haponesnan por scoge entre
stantemente door di su varios, ingredientenan vital
gran comunidad di “nan procedente di granhanan lo-
grandinan” saludabel. 28 cal pa prepara nan cumin-
di december di 2012. Jiro- danan diario. Hapon ta fa-
eman Kimura a converti moso door di e calidad di nan
den e homber verifica di alimentonan y nan excelente
edad mas halto den his- ingredientenan.
toria, el a biba 116 aña y Pa tene un conhunto sa-
54 dia prome cu el a muri ludabel di ingredientenan
door di causanan natural. pa probecha, ta nifica cu e
Haponesnan ya ta den mita
Cua ta e secreto Hapones caminda di exito ora ta trata
pa mantene un bon salud di sigui un dieta balancia. Un
durante tanto añanan? Na gran frescura ta constata di
Hapon, e no ta niun secreto, ingredientenan nutriente y
de hecho, tur hende ta cum- cierto elementonan tambe ta a base di e pisca, basta rico sin sufri ningun dificultad adultonan Mericano a intenta
insa siña na un edad trempan. hunga un roll fundamental den omega-3-6, a demostra psicologico. di haya e asociacion entre
Riba su programa educativo e den e valor nutritivo di un di ta mas dushi den nutrien- proposito di bida y mortali-
ta obligatorio pa e muchanan cuminda Hapones, Nori. tenan den comparacion cu Nos instintonan por obliga dad.
Hapones siña come un dieta nan contraparte basa di carni. nos na caba loke a resta riba Den e analisis anterior 2006
balansa, mantene un bon hi- E matanan di lama Hapones, nos tayo, sin importa e tama- publica den e Journal of the
giena y haci ehercicio tur dia. tin variedad di formanan y Ingredientenan basa di ño. Na limita e cantidad di American Medical Associa-
e habitonan ey, cu ta wordo origen. Casi no ta contene Soy Sauce cuminda cu nos ta sirbi nos tion. un grupo di investiga-
forma trempan, ta yuda esta- caloria y hopi proteina. p’esey Soya ta bin den structuranan mes pa cuminsa, stop nos donan a haya algo positivo
blece un base solido pa e bi- e ta wordo utilisa den cualkier varia y diversifica : desde tofu, mes prome cu yega e capa- entre tin y un proposito di
enestar. tipo di tayo Hapones. Nori ta miso, edamame (soya vapora cidad maximo. Otro triki ta, bida y un glas menor di
wordo utilisa manera un con- y salo), natto ( soya fermenta come cu chopsticks, di al- mortalidad. E personanan
1. Un dieta balancia dimento di sushi y e ingredi- Hapones ) , soy sauce y lechi gun manera e ta mas dificil cu ta conoce nan direccion,
E ta casi imposibel di ta adic- ente clave di un sopi. Pero e di soya. Soya ta contene hopi di duna nos e gusto pa ora di intencion y obhetivo ta ex-
to na cuminda manera “fast beneficio mas importante di proteina, manera vet y carbo- come, solamente piki un tiki perimenta menos ansiedad,
food” na Hapon. E cadenanan Nori den cushina Hapones ta hidrato cu ta bon. Soya tambe di cuminda alabes. fatiga, y efectonan negativo
grandi manera McDonalds y un gran cantidad di, umami, ta facil di dirigi y ofrece un den e sistema di nervionan.
Kentucky Fried Chicken tin e agradabel sabor di salo. fuente di energia nutritivo. Okinawa ta un isla den a E ciencia den accion ainda
presencia den e pais, pero no Un studio di caso na Hapon banda sur di Hapon. A pesar ta emergendio, pero genera-
ta domina e mercado. Ora Facil di cultiva, economico y a en contra cu e alimentonan di ta un teritorio chikito cu cionnan Hapones a practica y
ta haya un gana di come un diverso den calidad y canti- basa di soya por yuda na re- un poblacion di 1,5 miyon, e a beneficia di ikigai. Ta con-
cuminda lihe y nutritivo, nan dad. Nori ta e eleccion num- duci e riesgo di cancer di expandiendo di bida na Oki- sidera manera un pilar clave
tin hopi opcionnan y no ta ber 1 ora ta trata di enrikece pecho pa hende muhe. nawa ta mas halto cu esun di pa construi y mantene un
haya nan mes obliga na en- e sabor di e sopinan y suace. Hapon. E hendenan di Oki- bida feliz y pleno.
frenta nan mes cu un ham- Si ta formalisa cu e cushina Hara Hachi bun me nawa ta sigui rigurosamente
burger cu keshi y chicken Hapones, probablemente ta E filosofia Hapones di come e ( hara hachi bun me ) . Su 3 religion di naturalesa
wings. Na cas of restaurant, formalisa cu e sopi miso y e ta nifica 80% yen of mas pre- dieta tambe ta inclui alimen- E Haponesnan ta adora cada
Haponesnan lo prefera un spaghetti Ramen. E dos pla- cisamente, “come te cu 80% tonan integral y vegetalnan cos chikito di naturalesa, un
cuminda adecua, bon buta y tonan aki y simbolico ta em- procent di bo stoma. Con local. rosa, riu y e taki di un mata
nutritivo. plea algun den e preparacion nos por come 20% menos na ta posea un spirito interior
di nan sopi. mantene un bon salud?. E ra- 2 Ikigai cu e Haponesnan ta yama
Un dieta Hapones ta balan- “ E regla Hapones ora ta trata son centrico den e habito di Ikigai ta un concepto kami. Segun e sintoismo,
cia, fisicamente, emocional di come ta simpel : come te naturalesa. Hopi personanan Hapones di un “rason di ta”. cada ser bibo tin nan invidu-
y spiritualmente. E cuminda ora bo ta casi yen y separa e ta aumenta di peso manera Den resumen, e estado men- alidad, pero no ta separa di e
ta considera manera un re- cuminda den tayonan mas resultado di e habito di come, tal di 4 elementonan : loke otronan. Nos tur ta parti di
galo di naturalesa, di monta- chikito” hopi of frecuentemente. mas bo stima, loke mundo tin un coriente di bida colectivo
ñanan of riu. Disfruta di un Esaki no ta solamente eher- mester, locual bo ta bon den continua y nos ta biba nos
cuminda ta honra esun cu a Pisca ce presion na e sistema di- dje y pa loke hende por paga bida den busca di esey.
trahe. Un conhunto di ingre- Pisca ta un ingrediente em- gestivo, sino cu ta aumenta bo pe. No tin un number ex-
dientenan fresco y un regla di blematico den e cushina aun mas e riesgo di cancer acto di personanan cu ta yega Cu ikigai, e Haponesnan ta
“Hera hachi bun me) ta dos Hapones moderno. E nacion y acelera e proceso general na e punto optimal di ikigai o busca sensacion di paz inte-
di e principal di un dieta bal- isleño ya e ta wordo cushina di envehece. Ora ta wordo personanan cu ta casi eynan. rior y na respeta e mama na-
ancia. door di sushi y sashimi, pero ofrece porcionnan grandi E esencia di ikigai ta en con- turalesa, ta resa pa un harmo-
esey no ta tur cos cu Hapon di cuminda poco saludabel, tra e proposito di bo bida, bo nia exterior. E dos fluhonan
Ingredientenan fresco tin di ofrece ora ta trata di comel’e por bira den un hab- rason di existi y bo motiva- aki ta yuda logra un estado
Rondia di lama, Hapon ta pisca. Sin pone un pia na ito dificil di kibra. cion pa lanta di cama tur dia. ekelibrante di vitalidad. Si
compone di 4 islanan princi- Hapon, por pensa cu e hen- E regla Hapones ora ta trata nos ta busca pa compronde
pal. E diversidad teritorial cu denan ta come sushi diario, di come ta simpel : come te E cientificonan a realisa vario kico exactamente ta mantene
4 stacion distinto ta permiti e pero esey no ta berdad. E. ora bo ta casi yen y separa studionan pa compronde e Haponesnan den un liña
agricultura Hapones cultiva cushina Hapones ta ofrece e cuminda di tayonan mas miho dicon e personanan cu recto na biba un bida largo,
un gama di berduranan am- hopi platonan popular trata chikito. E prome ta relaciona un sentido di proposito ta ta hopi probabel cu e funda-
plio, fruto y productonan di di pisca. Algun di e tiponan cu nos capacidad di controla tene un bida mas largo y salu- mentonan aki contribui of
animal. Incluso cu solamente di pisca mas faborece ta e ca- nos mes, pero e di dos tin de- dabel. Un studio administra señala e salud publico y e vi-
3% di e ciudadanonan emplea balla, tuna, salmon, unagi y ber con nos por altera incon- door di Health and Retire- talidad di un di e paisnan mas
ta traha manera agricultura, e anguilla Hapones. E platonan scientemente nos habitonan ment Study, den casi 7,000 saludabel di mundo.