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DIARANZON 8 APRIL 2015 DIARIO PAGINA 19
Dia Mundial di Salud 2015
Food safety ta un topico hopi actual y importante
ORANJESTAD (AAN): Riba Minister dr. Alex Schwen- peligroso, pero tambe come tur esfuerso pa, hunto cu de- nidad tambe hunga su rol di
Diamars dia 7 di april mun- gle a expresa cu kisas “food demasiado BBQ ta aumenta ta critico y di demanda ser-
dialmente a celebra “World safety” na Aruba no ta un e chensnan pa un persona partamentonan y instancian- vicio y productonan di cali-
Health Day” cu e tema “From problema grandi, pero e falta haya cancer di tripa, e minis- dad halto so for di restaurant,
farm to plate, make food di disciplina ta un topico cu ta ter a agrega. an concerni, pa por garantisa barnan, supermercadonan of
safe”, manera decreta pa Or- resalta, como tambe e diver- comunidad por confia ora nan cualkier negoshi cu ta bende
ganizacion Mundial di Salud sidad cultural. E mandatario Minister Schwengle a sub- come alimentacion of con- cuminda of bebida.
(WHO). Na Aruba Minister a indica cu por wak cu den raya cu mester tene cuenta
di Salud Publico, dr. Alex nos sociedad multicultural tambe, ademas di e elemen- sumi bebida na cualkier luga
Schwengle ta desea pa nos por nota cu cada cultura tin tonan cu ta afecta e curpa
comunidad para keto un rato un concepto of comprension y causa cancer, cu micro publico. E ta un garantia cu
y considera e importancia di diferente di loke ta higiena y organismonan cu por haci
procesamento y produccion sigur di loke ta “food safe- e persona malo. Aki e proc- por duna solamente si comu-
di cuminda na un forma sig- ty”. esamento di cuminda na un
ur, pues cu no tin un efecto forma responsabel ta esen-
negativo riba salud. El a elabora tocante di e cial, por ehempel e limpiesa
control nan cu Hygienische den e cushina mes y con ta
Mas di 200 enfermedad ta Dienst ta haciendo, expre- maneha e produccion y cush-
worde causa pa cuminda cu sando elogio pa nan trabao. inamento.
no ta “safe”, causa pa bacte- “Nos no ta haci’e pasobra nos
ria, parasito, virus y substan- tin gana di molestia pueblo E persona encarga cu e
cianan kimico cu ta dañino. of e negociante. No, nos ta procesamento tambe mester
Mas di dos miyon persona haci’e pasobra nos sa cu nos mantene reglanan estricto di
ta muri tur aña como con- mester controla pa garantisa higiena pa su mes. Laba man
secuencia di cuminda of awa pueblo cu loke nan ta come frecuentemente, laba man
pa bebe contamina. Esaki ta y bebe su contenido ta bon, e despues di uza baño y haci
segun cifranan di WHO. Ta ta safe pa nan pa nan no bira su control nan pa cu e “carchi
mas cu logico pues cu WHO malo”, Minister Schwengle a berde” tur aña pasobra den
a scoge e tema di “food safe- expresa. of riba su curpa tambe por
ty”, cu ta un topico tambe tin micro organismonan cu ta
bastante actual na Aruba cu Ademas cu tin un diferen- causa enfermedad no cerca
e aumento di actividad y un cia entre come saludabel y dje, pero cerca otro persona
enfoke creciente di parti di no come saludabel, mester cu come e cuminda cu el a
Departamento di Salubridad, tene cuenta cu hasta cumind- prepara.
y particularmente e Seccion anan cu no ta saludabel por ta
Hygiena (Hygienische Di- mas peligroso ainda si nan no Ora haci e testnan pa e
enst) riba control nan di lu- worde prepara na un forma “carchi berde” hopi aspecto
ganan cu ta bende cuminda y sigur. E uzo di zeta bieu por ta worde controla pa e pres-
bebida na publico general. causa cancer di tripa, pues encia di micro organismonan
come hopi cuminda hasa ta pa cual e persona por ta un
“drager” y por forma un pe-
liger pa comunidad. Cuminda Criollo
Ora Hygienische Dienst prepara door
controla un establecimento, di Arubiano na
nan ta wak e totalidad di e Calloway Corporation
siguridad, segun Minister awor obtenible na
Schwengle ta splica. Aki ta
unda tambe e colaboracion di Taj Mahal12:0M0 oNno-oSna-t 3:00pm Taste of India
parti di instancianan manera
Brandweer ta bin aden, pa Havenstraat 36,
asina check e siguridad total Behind Royal Plaza Mall
pa e cliente.
(Next to 24 Store)
Finalmente Minister Sch- Tel :+297 588 4494
wengle a pone enfasis riba e
hecho cu den hopi caso esun
cu ta carga e micro organis-
monan dañino mes no ta bira
malo, pero por causa otro
persona pa bira malo of haya
un mal reaccion. Aki e forma
di prepara cuminda y e cono-
cemento pa cu preparacion di
cuminda ta esencial.
Concluyendo, Minister dr.
Alex Schwengle a subraya cu
como Gobierno lo sigui haci
