Page 15 - ANTILL DGB

Antilliaans Dagblad Vrijdag 18 oktober 2019 15

Proeven bij

derde Blue

Bay Taste

Van een onzer verslaggevers
Willemstad - Een prachtige locatie, een betoverende on-
dergaande zon, een enorme keuze aan bijzondere ge-
rechten en dranken en een fijne sfeer, dat zijn de ingre-
diënten van de derde editie van Blue Bay Taste. Gasten kunnen genieten van versgevangen vis. FOTO BLUE BAY RESORT

Morgen gaat het strand van kunnen genieten van kleine ge- pitsmoker zodat ze morgen- ,,Als dessert kun je genieten een must om te weten hoe
Blue Bay Golf & Beach Resort rechten zodat je zo veel mogelijk avond helemaal perfect zijn. van een kaasplankje bij de Wi- het gemaakt wordt en wat je
om 17.00 uur middags open smaken kunt proeven. Op de Bij de Chef’s Table zal Aisher- nesquare. Ook voor de kinderen echt proeft. Daarom is er een
voor iedereen die zich culinair rand van de zee en het strand is on Phillips, senior cef van het is er een leuk programma. Be- apart podium gemaakt waar ex-
wil laten verwennen. het ‘Festival di Mar’ waar een Curaçao Culinary Team, een halve dat ze zichzelf kunnen ver- perts verschillende masterclas-
,,Het is de derde editie van visser zijn versgevangen tonijn proefmenu serveren. Daarbij maken in de kid’s corner, gaan ses gaan geven.”
Blue Bay Taste en het evene- zal fileren in heerlijke sashimi horen ook bijpassende wijnen ze ook zelf koken in Muriel’s kit- Kaarten zijn voor 35 gulden,
ment is dit jaar nét weer een en daarnaast komt Smokey die door The Wine Factory wor- chen”, vertelt Den Daas. inclusief 15 gulden aan munten,
stukje groter en bijzonderder ge- Goodness met de pitsmoker den geserveerd. Het evenement Dit jaar is Blue Bay Taste uit- te koop via www.tibbaa.events/
worden”, aldus Annelieke den waar je het verschil kan proeven biedt sowieso veel drankkeuze, gebreid en is er ook ruimte ge- Taste2019 of bij Van den Tweel
Daas, organisator van het evene- tussen een Black Angus-brisket waaronder cocktails met of zon- maakt voor masterclasses. ,,Als Zeelandia, Mensing’s Camina-
ment. ,,Er zijn twintig stands en één uit Zuid- Amerika.” Die der alcohol, bijzonder bier, wijn, je extra wil genieten van wat da, Bruna en Blue Bay. Voor kin-
waar onze gasten onder andere briskets gaan vandaag al op de rum en single malt whisky. je eet en drinkt, dan is het deren zijn de tickets 5 gulden.

Tapas en wijn Spetterend bootfeestje

Van een onzer verslaggevers Van een onzer verslaggevers terpistolen) uit zodat de bootgas-
Willemstad - Tijdens het culi- Willemstad - Dutch Antillean ten elkaar nat kunnen maken.
naire evenement ‘The Renais- League (DAL) organiseert zon- Ook zijn er XXXL opblaasbare
sance Roof Top Kitchen’, dat op dag de tweede editie van het flamingo’s beschikbaar.
26 oktober plaatsvindt, kunnen bootfeest ‘Soaked’. Volgens het Opstapplaats is Zanzibar.
gasten op een unieke locatie in boekings- en managementbu- Blue Finn Charters vaart van
het Riffort genieten van tapas, reau voor artiesten was de eerste daaruit naar Fuik. Het opstap-
exotische cocktails en heerlijke editie een groot en spetterend pen gebeurt om 11.00 uur. De
wijnen. De prijswinnende koks succes. boot vertrekt om 12.00 uur. Om
van het Renaissance Hotel Jay Stax, dj Carlito, Menasa, 18.00 uur is de boot weer terug
lieten zich bij het bedenken van mc Don T en vele andere beken- bij Zanzibar. Kaarten kosten 150
de tapas inspireren door verras- de artiesten die onder DAL val- gulden. Dat is inclusief een
sende spijscombinaties. Gasten Gasten hebben een prachtig uitzicht op de Handelskade en Fort len treden tijdens ‘Soaked’ op. welkomstdrank, goodiebag en
kunnen met een fantastisch Amsterdam. FOTO RENAISSANCE RESORT Het bootfeest is een combinatie muntjes. Meer informatie via
uitzicht op Fort Amsterdam van lekkere snacks, drank en de telefoonnummers 6882333,
genieten van de relaxte sfeer en verkrijgbaar via telefoonnum- via e-mail dlapas@curacao- heerlijke muziek. De organisatie 5261618 en 5230828. ‘Soaked’
muziek. Meer informatie is mer 4355034. Reserveren kan renaissance.com. deelt supersoakers (enorme wa- gaat door mét of zonder regen.

Willemstad - The Curaçao Cir- Rijke klassieke salon- (1853-1911), Jacobo Conrad Wijnproeverij
Van een onzer verslaggevers
(1879-1918), Rudolf Palm
cle of Art organiseert de muzi- (1880-1950), Charles Maduro
kale drieluik ‘Latin Classics muziek uit de regio (1883-1947), Jacobo Palm (1887- bij The Wine
2019’. Zondag is de aftrap van 1982), en Wim Statius Muller
de concertreeks met ‘Mar y (1930-2019).?Dit koffieconcert Factory
Cielo’ (Zee en Hemel) in La Floro Ugarte (1884-1975), Car- koorwerken als instrumentale vindt plaats in La Belle Alliance
Belle Alliance. los Guastavino (1912-2000) - muziek, waaronder barokmu- om 10.30 uur. Kaarten kosten Van een onzer verslaggevers
Deze reeks is geïnspireerd op ook wel de ‘Schubert van de ziek van de augustijner monnik 55 gulden, inclusief koffie/thee Willemstad - The Wine Factory
het concert dat op 6 juli jongst- Pampas’ genoemd - en een van Esteban Ponce de León uit Peru en gebak. Kaarten zijn verkrijg- organiseert komende donderdag
leden in de Haagse Paleiskerk de pioniers van de Argentijnse en de in 1964 door de Argen- baar bij Van den Tweel Zeelan- een nieuwe editie van ‘Amici
gepresenteerd is door de Palm tango Ángel Villoldo (1861- tijnse componist Ariel Ramirez dia, Van den Tweel Jan Thiel, Del Vino’. Tijdens de wijnproe-
Music Foundation. Het doel 1919). Ook werken van Paquito (1921-2010) gecomponeerde Pleincafé Wilhelmina, Fun verij krijgen de deelnemers wij-
was het muziekminnende pu- d’Rivera, Ernesto Lecuona ‘Misa Criolla’. Verder nog be- Miles-kantoor en via https://ca- nen van één wijnhuis gepresen-
bliek in Nederland, en nu ook (1895-1963), Max Woiski (1911- kende en minder bekende stuk- ribbeanticketshop.com/org/art- teerd. Wijndeskundige Michelle
op Curaçao, kennis laten maken 1981), Jan Gerard Palm (1831- ken en liederen uit Latijns-Ame- circle. Kaarten voor Mar y Cielo Baldwin zal uitleg geven over de
met een unieke selectie uit de 1906) en Charles Maduro rika en het Caribisch gebied. kosten 55 gulden, inclusief een wijnen die worden ingeschon-
rijke klassieke salonmuziek uit (1883-1947) worden tijdens het Op 27 oktober is het derde broodje en non-alcoholische ken. De bijpassende tapas zijn
de 19e eeuw en het begin van concert uitgevoerd. concert in de reeks, ‘Mi Cura- drank. Toegang tot Sol y Som- van chef-kok Chehadi Eddine
de 20e eeuw uit Latijns-Ameri- Het tweede concert ‘Sol y çao’, met een mooie selectie van bra kost 40 gulden, inclusief van Confetti & Company.
ka en het Caribisch gebied. Sombra’ (Zon en Schaduw) is klassieke salonmuziek van snacks en niet-alcoholische Reserveren kan in de wijn-
Tijdens ‘Mar y Cielo’ zullen er op 26 oktober in de kapel van Curaçao waaronder composities drank. Een passe-partout kost handel bij de rotonde van Saliña.
werken worden uitgevoerd van Scherpenheuvel. Dan zal een van Jan Gerard Palm (1831- 125 gulden. Jongeren onder 18 De reservering is pas definitief
de Argentijnse componisten bijzondere selectie van zowel 1906), Joseph Sickman Corsen jaar betalen de helft. na betaling.