Page 58 - AHATA
P. 58

12                                                                               Antilliaans Dagblad Woensdag 30 oktober 2019
  Curaçao
  Caribisch                                                             AGRIHOEK



                                                                            Door Ruud Janknegt
  concept                                             Hak van Baren (72 jaar)



                                                       oe bent u ertoe geko-
                                                                         andere werkzaamheden? Zo ja,
                                                       men om in de tuinbouw
  Marriott                                        Hte werken?            wat? Waarom? Onvoldoende
                                                                         inkomsten uit de tuinbouw?
                                                  Tuinbouw en veeteelt, omdat ik
                                                                         Ik begon als dierenarts, vooral
                                                  uit een boerenfamilie in Hol-
                                                                         de grote huisdieren, koeien,
                                                  land kom die veeteelt en tuin-
                                                  bouw bedreven. Ik wilde dus  geiten, schapen, varkens en
                                                                         paarden. Later werd ik hoofd
  Van een onzer verslaggeefsters                  ook boer worden. Ik had al een  van de Veterinaire dienst. De
  Willemstad - Hoewel gelegen op dezelfde plek als het   boerderij op het oog, maar de  tuinbouw begon ik als hobby.
  oude Marriott, zal het nieuwe Curaçao Marriott Beach  pacht ging niet door. Toen ben  Er zijn weinig mensen die hun
  Resort een heel andere uitstraling hebben.      ik eerst Diergeneeskunde gaan  volledige inkomsten uit alleen
                                                  studeren. Terwijl ik mijn dienst-  de tuinbouw halen.  Hak van Baren van Agrico Berde
    Dat is wat general manager  fie/theehoekje en een ruime  plicht nog moest vervullen, zag  Wat zijn de producten die u  in Groot Piscadera.
  Craig Martin in een ontmoeting  badkamer. Het hotel telt acht  ik een advertentie van het ei-  verbouwt? Waarom deze? Hoe
  gistermiddag met de lokale me-  luxere suites, die aansluiting  landgebied Curaçao voor een  hebt u het geleerd?   De andere twee in de buurt.
  dia betitelde als ‘fresh & casual  kunnen hebben op een naburige  dierenarts. Daar solliciteerde ik  Cherrytomaten, yambo, sopro-  Hebt u nog andere hobby’s?
  Caribbean’ op het eiland Cura-  kamer voor families. Hotelma-  op en hoefde toen niet meer in  pó, antruva (deze twee laatste  Ik houd van mijn vak en mijn
  çao, dat hij een grote toekomst  nager Jaime Osma liet de pers  militaire dienst. Later op Cura-  zijn vooral Surinaamse gewas-  tuinbouw, ben gepensioneerd
  in het toerisme toedicht. Daar-  enkele kamers bewonderen.  çao ben ik ook voor mezelf  sen). Dit terrein is er geschikt  vanuit de overheid en heb nog
  om vond hij het zo aantrekkelijk  Vanaf eind volgende week  begonnen. Ik kon een stuk  voor. Ik leerde het spelender-  een spreekuur voor kleine huis-
  om hier weldra met een vrijwel  zullen de eerste hotelgasten arri-  terrein kopen samen met Joop  wijs.  dieren, schapen en geiten. De
  compleet lokaal team aan de slag  veren. Vóór medio november zal  Komdeur. Hij ging in het bos  Heeft u voldoende water?   een heeft een dure auto of een
  te gaan.                er een soft opening zijn. Op een  wonen en ik in de mangasina  Redelijk. Ik krijg water van  dure boot. Ik heb een beetje
    In de ochtenduren was minis-  later tijdstip kan een feestelijke-  die ik restaureerde. Ik startte  Klein Hofje, het rioolzuiverings-  dure tuin.
  ter Zita Jesus-Leito van Verkeer,  re opening aangekondigd wor-  met schapen en later ook tuin-  bedrijf dat hier vlakbij ligt. Ook  Welke andere tuinders kent u?
  Vervoer en Ruimtelijke Plan-  den. Opvallend is de brede ruim-  bouw. Het bedrijf noemde ik  heb ik nog een oude put, maar  Zijn het concurrenten of colle-
  ning (VVRP) eerst met een dele-  te voor receptie, lobby, zithoek  Agrico Berde en dat bestaat nu  die ligt ver buiten mijn terrein.  ga’s?
  gatie een kijkje gaan nemen bij  en bargedeelte wat meteen een  35 jaar.  Ik wil een nieuwe put laten  Ik ken veel tuinders, van veel
  het hotel dat op het punt van  imposante eerste indruk achter-  Het stuk grond dat u kocht, van  boren op het terrein.  nationaliteiten. Het zijn alle-
  openen staat. Daarna konden  laat, vooral bij gasten van buiten,  wie was het en hoe groot is het?    Gebruikt u insecticiden?  Zo ja,  maal collega’s.
  ook de aanwezige media een  namelijk een geweldige blik over  Het was van de familie Dank-  welke? Wanneer?   Zijn er bezwaren aan de tuin-
  goede indruk krijgen van wat zo-  het zwembad naar de Caribische  meijer, die het hadden ver-  Ik probeer zo biologisch moge-  bouw?
  wel hotelgasten als lokale men-  zee. Deze week is de afrastering  huurd aan Portugezen. Het is  lijk te werken. Bij yambo lukt  Ja, het is heel moeilijk om al-
  sen binnen afzienbare tijd aan-  verwijderd dat diende als be-  vier hectare groot. Maar ik ge-  dat niet. Bij de drie andere wel.  leen van de tuinbouw een
  geboden krijgen.        scherming gedurende de bouw.  bruik maar een halve ha   Ik gebruik natuurlijke mest van  menswaardig bestaan op te
    Martin stelde het manage-  En het strand dat drie jaar niet  voor de tuinbouw. De rest is  de schapen. Mijn keuze van  bouwen. De verkoopprijzen
  mentteam van het hotel voor.  was gebruikt, wordt nu weer  parkgebied en opstallen.  insecticiden is zeer zorgvuldig.  worden al jaren (sinds 1997)
  Director of Catering & Conventi-  schoongemaakt.  Hebt nu naast de tuinbouw ook  Zijn er bepaalde perioden in het  door de overheid bevroren. Die
  on Services Anjali Bakmeijer                                           jaar dat u verbouwt?    zouden voor de tuinders moe-
  vertelde met trots dat het hotel            Advertentie                Nee, het hele jaar door.  ten worden aangepast. Verder
  met zijn diverse ballrooms voor                                        Woont u naast of op uw tuin-  missen we een Agrarische
  de komende maanden al zo                                               bouwgebied? Is het huis van u?   School waar moderne teeltme-
  goed als vol geboekt is. HR-ma-                                        Volgens het EOP (Eilandelijk  thoden zouden moeten worden
  nager Tirza Garmes-Daal gaf                                            Ontwikkelingsplan Curaçao  aangeleerd, o.a. hydroponics en
  aan dat 189 nieuwe employees  UTS Store Caracasbaaiweg will            1995) is dit parkgebied waar  substraatteelt, zodat meer men-
  staan te popelen om aan de slag  permanently close on                  niet gebouwd mag worden. Ik  sen in de tuinbouw gaan wer-
  te kunnen gaan. Zij worden op                                          woon in de gerestaureerde  ken en de productie omhoog-
  alle terreinen klaargestoomd  October 31, 2019                         mangasina die al eeuwen - 200  gaat.
  voor het echte werk dat er aan                                         jaar - op het terrein ligt. Die heb  Hoe lang gaat u nog door met
  komt. Dit aantal medewerkers is                                        ik destijds gekocht samen met  de tuinbouw?
  een begin en zal geleidelijk aan  UTS wishes to advise its valued customers that its   het terrein. Ik heb drie kinde-  Geen idee, zolang de gezond-
                              retail store located at Caracasbaaiweg 268D will
  opgevoerd worden naar gelang  cease operations on October 31 , 2019.    ren. De oudste zoon is ook erg  heid het toelaat.
                                                     st
  de behoeften, zo werd verteld.                                         geïnteresseerd in de tuinbouw.  Last van diefstal?
    F&B-manager Mark Sjollema  We take this opportunity to thank you for your   Hoe verkoopt u uw producten?   Weinig, alhoewel de diefstal van
  legde uit dat er in totaal negen  patronage over the years and we invite you to visit   De verkoop wordt volledig ver-  geiten en schapen op het eiland
  diverse F&B-outlets zijn - van Ç-  our stores at:                      richt door Soltuna (Stichting  een groot probleem is.
  spice Restaurant en de Salty                                           Ontwikkeling Land- en Tuin-  Welke verbeterpunten ziet u nog
  Iguana aan het zwembad tot en  Gosieweg: Monday to Friday: 8:00am to 4:00pm   bouw Nederlandse Antillen).  voor uw bedrijf of de tuinbouw?
  met Market Place, waar een  non-stop.                                  Daar heb ik een contract mee.  Vorig jaar 250 kg per week
  snelle hap gehaald kan worden,                                         In dat contract staat hoeveel ik  verkocht. Kan beter. Moderne
  en 24/7 room service - ieder met                                       mag verbouwen. De prijs en  teeltmethoden in onder andere
  een eigen concept waarbij het  Renaissance Mall (new business hours    afzet is dan gegarandeerd. Ik  kassen. Voor Curaçao: zo min
                              effective November 1 , 2019):
                                               st
  Caribische karakter zeer op de  Monday, Tuesday Thursday and Friday from    wil me niet bemoeien met de  mogelijk afhankelijk zijn van
  voorgrond treedt. Het hotel stelt  10:00am to 6:00pm non-stop          verkoop en met een truck langs  import. Er moeten zo veel mo-
  alles in het werk om niet alleen  Wednesday and Saturday from 10:00am to   potentiële klanten rijden. Te  gelijk lokale producten worden
  buitenlandse gasten, maar ook  2:00pm.                                 tijdrovend en de producten zijn  geproduceerd, ook kleinschalig,
  lokale klanten te verwelkomen.                                         snel aan bederf onderhevig.  dat levert werkgelegenheid en
  Zo keert bijvoorbeeld ook de be-  Thank you for your understanding and we look   Soltuna is voor veel tuinders  deviezenbesparing op. Overi-
  kende Marriott-brunch terug.  forward to serving you!                  een goede oplossing. Zo kun je  gens staat dit ook op de agenda
    Martin legde nog uit dat met                                         je met de werkelijke tuinbouw  van het ministerie van GMN.
  de grondige renovatie een inves-                                       (en in mijn geval ook de vee-
  tering gemoeid is van ruim 75                                          teelt) bemoeien. Tevens geeft  Ruud Janknegt zit in het bestuur
  miljoen dollar. Daar hoort bij dat                                     Soltuna veel voorlichting. Als  van Soltuna. Als aanvulling aan
  er bovenop de drie bestaande                                           Soltuna stopt, schei ik er ook  de 18 eerdere publicaties, die tot nu
  verdiepingen een nieuwe verdie-                                        mee uit.                toe een vooral technisch aspect
  ping is gebouwd. Het hotel heeft  www.uts.cw                           Hebt u personeel?       hadden, verschijnt nu een reeks in-
  de beschikking over 336 modern                                         Er zijn drie medewerkers.   terviews van lokale tuinders om
  ingerichte kamers met wifi,                                            Een is er al 35 jaar en twee 25  ook het menselijke aspect van het
  grootbeeld TV, eigen ijskast, kof-                                     jaar. Eén woont op het terrein.  vak te tonen.
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62