Page 89 - Bahan Ajar Biologi Sel

GLOSARIUM

Afinitas : Ketertarikan atau simpati yang ditandai oleh persamaan kepentingan

Energi kinetik : Energi yang dimiliki oleh sebuah benda karena gerakannya

Enzim : Biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis dalam suatu
reaksi kimia organik

Hidrofilik : Suatu senyawa yang dapat berikatan dengan air.
Hidrofobik : Sifat fisik dari suatu molekul yang tampaknya ditolak dari massa air.

Hipotonik : Setika zat terlarut di luar membran semi permeabel memiliki
konsentrasi yang lebih rendah

Ikatan ester : Suatu senyawa organik yang terbentuk melalui penggantian satu (atau
lebih) atom hidrogen pada gugus karboksil dengan suatu gugus organik

(biasa dilambangkan dengan R').

Ikatan glikosidik : Sebuah ikatan kovalen terbentuk antara molekul karbohidrat dan
molekul lain

Ikatan peptida : Ikatan yang terbentuk ketika atom karbon pada gugus karboksil suatu
molekul berbagi elektron dengan atom nitrogen pada gugus amina

molekul lainnya. ikatan peptida hanya terdapat pada protein

Insulin : Sebuah hormon polipeptida yang mengatur metabolisme karbohidrat
Ion : Juatu atom atau molekul yang memiliki muatan listrik total tidak nol

Jaringan : Sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama.
Kasein : Sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama.

Konsentrasi larutan : Cara untuk menyatakan hubungan kuantitatif antara zat terlarut dan
pelarut.

Kontraksi : Keadaan saat otot menegang dan memendek sehingga kemudian dapat

menggerakkan tulang atau rangka tubuh
Metabolisme : Seluruh reaksi kimia yang bertujuan untuk mempertahankan kehidupan

yang terjadi di dalam suatu organisme
Molekul : Gugusan yang secara elektris netral yang tersusun dari dua atau lebih

atom yang saling berikatan melalui ikatan kimia
Precursor : Senyawa yang mendahului senyawa lain dalam jalur metabolisme

82