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En el ambiente existen muchas sustancias de muy variadas características que
forman los ríos, las piedras, el suelo, la playa, nuestros alimentos, nuestra ropa y a
nosotros mismos.
La estructura atómica ha permitido comprender cómo los átomos se unen para
formar elementos y estos a su vez cómo forman compuestos, los cuales además
pueden entrar en contacto unos con otros, ya sea en forma física o química; por tal
razón hay diversas clases de materiales. Toda la materia presente en el Universo
puede ser clasificada, según su composición, en dos grupos: las sustancias puras y las
mezclas

SUSTANCIAS PURAS
Son aquellas que tienen una composición fija, y, según los tipos de átomos que las
conforman, se clasifican a su vez en elementos y compuestos

ELEMENTOS COMPUESTOS

No se descomponen en sustancias más Se descomponen en sus elementos
simples. constituyentes.
Formados por un mismo tipo de átomos. Formados por distintos tipos de átomos.
Se representan con símbolos Se representan mediante fórmulas.
Ejemplos: oro (Au), cobre (Cu), oxígeno Ejemplos: agua (H2O), sal (NaCl),
(O), cloro (Cl), aluminio (Al) azúcar (C12 H22 O11)

MEZCLAS

Se llaman mezclas a los materiales formados por la unión de varias sustancias puras
en proporciones no fijas. Las sustancias que forman las mezclas reciben el nombre de
componentes. Cada componente conserva sus propiedades y pueden ser
separados. Las mezclas son homogéneas o heterogéneas

MEZCLAS HOMOGÉNEAS
Tienen aspecto uniforme, pues sus componentes no se pueden distinguir a simple
vista

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