Page 34 - Layout edis 03.cdr
P. 34
Rawon Setan Surabaya Bebek Goreng Sinjay
Dinamakan Rawon Setan karena pada awal berdiri, warung ini buka Berdiri sejak tahun 2000, bebek sinjay berhasil menjadi salah satu
mulai pukul 22.00 WIB hingga pagi. Namun sekarang warung ini kuliner tujuan di Madura. Satu porsi Bebek Sinjay dilengkapi
buka 24 jam. Potongan daging sapi yang besar lagi empuk serta dengan sambal mangga muda yang gurih, remahan bumbu
sambal yang pedas membuatnya juga dijuluki rawon setan oleh rempah, dan mentimun sebagai pelengkapnya. Daging bebek
masyarakat Surabaya. Selain itu, perpaduan rasa manis, gurih dan sangat mudah digigit dan bumbu yang sangat menyatu dalam
legit pada kuahnya yang hitam sangat pas dengan lidah orang setiap serat daging membuat restoran ini tidak pernah sepi
Indonesia. pengunjung.
Lokasi : Jl. Embong Malang No. 78 (Depan Hotel JW Marriot) Lokasi : Jl. Raya Ketengan No.45, Tunjung, Burneh, Bangkalan
Buka : 08.00 – 04.00 WIB Buka : 07.00 – 17.00 WIB
Harga : mulai Rp. 25.000 Harga : mulai Rp. 25.000
It is called Rawon Setan because when it was first established, this was Founded in 2000, the Sinjay Duck has become one of the culinary
open from 22.00 WIB until morning. But now, rawon setan open 24 destinations in Madura. A serving of Bebek Sinjay is complemented by
hours. The large pieces of beef are tender and the spicy chili sauce a delicious young mango chili sauce, crumbled spices, and cucumber
makes people named them rawon setan. The combination of sweet, to complement it. Duck meat is very tender and the spices that are
savory and sticky flavors in the black sauce fits perfectly with very integrated in every fiber of the meat make this restaurant never
Indonesian tongues. empty of visitors.
Location : Jl. Embong Malang No.78 Surabaya Location : Jl. Raya Ketengan No.45, Tunjung, Burneh,
Open : 08.00 – 04.00 WIB Bangkalan
Price : Start Rp. 25.000 Open : 07.00 – 17.00 WIB
Price : Start Rp. 25.000
Tahu Campur Kalasan Nasi Udang Bu Rudy
Disebut tahu campur Kalasan karena ternyata warung ini beralamat Jika membahas tentang nasi udang bu Rudy, pertama kali yang
di Jalan Kalasan Surabaya. Satu porsi tahu campur kalasan berisi terbesit dipikiran adalah sambal bu rudy yang sudah melanglang
otot sapi, tahu, lento singkong, kerupuk, mie kuning, kecambah, buana ke seluruh kota di Indonesia. Warung bu Rudy menyediakan
selada, dan petis itu lah isian dari tahu campur. Selain itu, warung ini berbagai macam menu, mulai dari nasi udang, pecel, bali dan lain
menyuguhkan kuah dengan bumbu petis dan sambal yang tidak sebagainya. Udangnya yang kecil gurih dan renyah ditambah
bisa terlupakan. sambal yang khas membuat banyak orang selalu menunjungi
Lokasi : Jl. Kalasan No.16 Pacar Keling, Surabaya warung bu rudy jika berkunjung ke Surabaya.
Buka : 10.30 – 22.30 WIB Lokasi : Jl. Dharmahusada No. 140, Surabaya
Harga : mulai Rp. 22.000 Buka : 07.30 – 17.00 WIB
Harga : mulai Rp. 25.000
It is called Tahu Campur Kalasan because it turns out that this
restaurant is located at Jalan Kalasan Surabaya. One serving of tahu When discussing Bu Rudy's prawns, the first thing that comes to mind
campur contains beef muscles, tofu, cassava lento, crackers, yellow is sambal Bu Rudy that has been traveling to all cities in Indonesia.
noodles, sprouts, lettuce, and paste. In addition, this tahu campur Mrs. Rudy's stall provides a variety of menus, ranging from shrimp
offers a broth with paste and chili sauce that you can't forget. rice, pecel, bali and so on. The small shrimp is tasty and crunchy plus
Location : Jl. Kalasan No.16 Pacar Keling, Surabaya the distinctive chili sauce makes many people always visit Bu Rudy
Open : 10.30 – 22.30 WIB when visiting Surabaya.
Price : Start Rp. 22.000 Location : Jl. Dharmahusada No.140, Surabaya
Open : 07.30 – 17.00 WIB
Price : Start Rp. 25.000
NeuroMagz 34