Page 8 - Modul Ajar Biologi Dokumen Merah Ilustrasi
P. 8
Zat-Zat Makanan
5. Mineral
Mineral diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang relative
sedikit. Sumber mineral dapat berasal dari tumbuhan maupun
hewan. Fungsi mineral bagi tubuh, yaitu sebagai berikut.
a. Bahan pembentuk berbagai jaringan tubuh, misalnya tulang,
gigi, rambut, kuku, kulit dan sel darah merah.
b. Sebagai bahan pengatur, misalnya keseimbangan keasaman
cairan tubuh, proses penggumpalan darah dan membantu
proses metabolisme dalam tubuh.
SCAN ME!
