Page 34 - BAHAN AJAR_SISTEM REGULASI
P. 34

33



















                                        Gambar 12. Struktur Pankreas (Sherwood, 2001).


                             Pankreas  merupakan  suatu  organ  yang  terdiri  dari  jaringan  eksokrin  dan

                        endokrin.  Bagian  eksokrin  mengeluarkan  larutan  encer  alkalis  serta  enzim

                        pencernaan  melalui  duktus  pankreatikus  ke  dalam  lumen  saluran  cerna.  Antara


                        sel-sel eksokrin di seluruh pankreas tersebar kelompok-kelompok atau “pulau” sel

                        endokrin yang dikenal sebagai pulau (islets) Langerhans. Sel endokrin pankreas


                        yang terbanyak adalah sel β (beta), tempat sintesis dan sekresi insulin, dan sel α

                        (alfa) yang menghasilkan glukagon. Sel D (delta), yang lebih jarang adalah tempat


                        sintesis somatostatin (Sherwood, 2001).

                             Jaringan penyusun pankreas terdiri dari:

                        1)  Jaringan eksokrin, berupa sel sekretorik yang berbentuk seperti anggur yang

                           disebut  sebagai  asinus/Pancreatic  acini  merupakan  jaringan  yang


                           menghasilkan enzim pencernaan ke dalam duodenum.








                                Sistem Regulasi Kelas XI SMA/MA
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39