Page 12 - E-LKPD BIOTEKNOLOGI KELAS X
P. 12
E-LKPD BIOLOGI | BIOTEKNOLOGI
Menganalisis Masalah
Masalah 2
Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L..) merupakan
salah satu tanaman pangan yang sangat penting di seluruh
dunia, setelah beras dan gandum. Permintaan akan umbi
kentang terus tumbuh setiap tahunnya seiring dengan
pertambahan jumlah penduduk dan perkembangan industri
yang memerlukan kentang sebagai bahan baku. Beberapa
kendala yang dihadapi di lapangan mencakup ketersediaan
benih berkualitas yang terbatas, tingginya harga benih di
pasar, fluktuasi harga sayuran yang tidak stabil, dan rentan
terhadap serangan penyakit pada tanaman. Kondisi ini
mengakibatkan penurunan kualitas benih, sehingga
diperlukan upaya untuk meningkatkan kualitas benih
melalui penerapan teknik kultur jaringan (Kemendikbud,
2023).
Berdasarkan permasalahan tersebut, diskusikanlah
beberapa pertanyaan berikut!
1. Bagaimana keterkaitan bioteknologi dengan kultur
jaringan?
2. Bagaimana proses kultur jaringan pada kentang?
3. Menurut kamu apakah kultur jaringan telah
menjadi solusi yang tepat untuk permasalahan
tersebut? Jelaskan!
7 E-LKPD Biologi | Bioteknologi