Page 47 - e-modul paulina fix
P. 47
Rangkuman
1. Campuran dikelompokkan atas tiga koloid disebut fase
terdispersi, macam, yaitu larutan sejati, koloid, dan suspensi.
2. Sistem koloid merupakan peraalihan dari larutan sejati dengan
supsensi.
3. Zat terlarut pada sistem sedangkan zat pelarut pada sistem
koloid disebut medium pendispersi.
4. Sis ten koloid erat hubungannya dengan kehidupan sehari-hari,
mulai dari makanan,obat-obatan , dan kosmetik.
5. Koloid mempunyai dua sifat,yaitu:
a) Efek Tyndall, yaitu penghamburan sinar oleh partikel
koloid.
b) Gerak Brown, yaitu gerak acak/ zig-zag partikel koloid.
6. Partikel koloid mengandung muatan listrik. Untuk mengetahui
muatan koloid dapat menggunakan cara-cara sebagai berikut:
a) Elektroforesis, yaitu pergerakan partikel-partikel koloid
dalam medan listrik.
b) Koagulasi, yaitu proses penggumpalan dan pengendapan
partakel-partikel koloid.
7. Pembutan koloid dapat dilakukan dengan du acara, yaitu:
a) Cara kondensasi merupakan cara kimia untuk mengubah
partikel halus menjadi koloid
b) Cara dispersi merupakan cara kimia untuk menghaluskan
partikel supensi yang terlalu besar menjadi partikel yang
berukuran koloid.
37
