Page 91 - Lifestyle by ROSIER 2018
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Route de Murs
84220 Joucas
Tél. +33 (0)4 90 05 78 83 phebus@relaischateaux.com www.lephebus.com
Niché au cœur du Luberon, face aux ocres de Roussillon, le Phebus & SPA Carita est un lieu où il fait bon se retrouver, fait de détente et de convivialité tout en raf nement.
Ce Relais & Châteaux construit en pierres sèches, chargé d’histoire, est rebâti sur des vestiges datant des Chevaliers de l’Ordre de Malte.
Son Chef étoilé Michelin, Xavier MATHIEU partage régulièrement sa passion de la gastronomie en organisant des cours de cuisine et en vous accueillant dans son restaurant gastronomique « La Table de Xavier Mathieu » et son bistrot. n
Nestled in the heart of the Luberon, facing the ochres of Roussillon, the Phebus & SPA Carita is a marvelous place to meet, made of relaxation and conviviality while re nement.
This Relais & Châteaux built in dry stones, full of history, is rebuilt on remains dating from the Knights of the Order of Malta.
Michelin starred chef Xavier MATHIEU shares regularly his passion for gastronomy by organizing cooking classes and welcoming you to his gourmet restaurant "La Table Xavier Mathieu" and his bistro. n
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